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南瓜:多種營養素抗氧化防癌!美肌美髮還可防治1病
南瓜帶有甜味,煮成炊飯、濃湯,都不需要再多加調味料,也很適合做成甜點。含維生素A、C、鉀、磷,植化素含有α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、玉米黃素、葉黃素等。
2019-09-14
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綠茶:抗老紓壓消脂,一次到位!3撇步讓口味更溫潤
維生素含量不高,但含有錳及豐富的植化素如兒茶素、咖啡鹼、可可鹼、槲皮素、山奈酚、芸香素、芹菜素、綠原酸、桂皮酸等。可殺菌、抗氧化、防止細胞病變。
2019-09-13
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酪梨:吃完籽別丟!煮茶通便燃脂、喝2周腰圍少8公分
酪梨中豐富的維生素E具有強效的抗氧化作用,能夠防止細胞老化。此外,酪梨也富含大量對人體有益的成分,例如維生素C、B、亞麻油酸、類胡蘿蔔素等。
2019-09-13
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火龍果:清除多餘的鈉、消水腫!這種類營養成分更多
火龍果熱量低、高鉀又富含膳食纖維,多吃不怕身材走樣,也能清除體內多餘的鈉,避免水腫。
2019-09-12
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山竹登台3分鐘完售!抗氧化、防糖尿病…山竹功效禁忌有哪些?
有「熱帶果后」美譽的山竹,也被視為一種藥用水果或營養補給品。山竹富含各種營養,而且其果皮含有大量山酮素,研究指出有抗癌功效。
2019-09-11
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橄欖油:地中海液體黃金!吃對才有效,4方法聰明挑選
油脂是人體必須能量來源,更是構成細胞膜的原料,以為不吃油才健康的觀念並不正確,其實完全不攝取油脂不會讓人更健康,反倒是適量攝取好油有助於消炎、代謝壞油。
2019-09-06
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番茄:茄紅素是超強抗氧化劑!避免與2食材一起吃
番茄含有茄紅素,可幫助抗氧化、保護心血管、美白,並有助於攝護腺保健。維生素A、C都是人體極需要的基礎營養素,其膳食纖維多,熱量卻很低,也被視為減重好食材。
2019-09-06
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抗氧化明星百香果,護眼還能消水腫!營養師:1族群小心吃
百香果是抗氧化明星水果!夏天盛產百香果,它富含維生素、膳食纖維等多種營養素,除有助消水腫外,更富含維生素C百香果籽咬碎後含百香多酚類,可保養血管、抗老化。
2019-09-01
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抗氧化力勝維生素、胡蘿蔔素!每天1杯有效防失智
俗話說「酒為百藥之長」,少量飲酒可以放鬆身體,促進血液循環。紅酒富含抗氧化成分多酚,可結合體內生成的活性氧,進而消除其強烈毒性。
2019-08-31
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預約60歲後的健康身體:3件小事預存回春荷爾蒙
抗老並不僅是延緩老化、讓能夠帶來回春帶頭羊效果的荷爾蒙增加,再由血液循環輸送到全身,把內分泌調理好了,人自然從裡到外變得年輕。
2019-08-06
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