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「素食」的搜尋結果
搜尋到 114 篇相關文章與影音
吃素體脂還超標?!選擇優質蛋白質是關鍵!
外面多數素食餐廳,為了讓民眾吃完有飽足感,會用大量碳水化合物與油脂做烹調,這樣的飲食比例無形中就容易失衡。一旦攝取過多碳水化合物,就易形成「皮下脂肪」或「內臟脂
2026-05-07
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植物肉魯肉飯
植物肉以全植物性材料製成,具零膽固醇、高纖高鐵高鈣、零殘忍三個重要特點,也比真正的肉更能滿足人體的營養需要,國內摩斯漢堡、八方雲集、丹堤等店都已引進植物肉菜單的
2025-09-11
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但唐誥酪梨。為每道料理取個獨一無二的名字
想一想在過往的味覺記憶中,是否有那麼一道與「某人」相關的料理?不論是「媽媽的酸白菜」、「外婆的紅燒肉」、「父親的兩顆蛋泡麵」、還是某一任交往對象最擅長的料理
2025-08-21
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洛神花漬白蘿蔔:用胭紅和酸甜提示將接踵而來的美味
紅色,總有一股滿滿的生命力,她為中西餐帶來不同底蘊和驚喜。中餐裡的「紅燒」意指添加醬油的料理,醬油色澤比起紅,帶有更多的黑,但紅燒聽起來似乎更加誘人!西餐裡,各
2025-08-20
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鳳梨蝦球
如果你問我最喜歡什麼水果,我一定不假思索地回答「鳳梨」,那酸甜的滋味,不管是切開後直接吃還是入菜,都令我深深著迷。當我還是葷食者時,熱炒店的鳳梨蝦球是我必點的菜
2025-07-10
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不只掉髮貧血,還會心臟衰竭?盤點17種高鐵食物遠離缺鐵性貧血
缺鐵不只貧血還會心臟衰竭!牛肉竟然不是含鐵量最高的食物?想要有效補鐵,意想不到的高含鐵食物有哪些?素食者一定要看,植物性含鐵食物大公開!
2024-11-09
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缺鐵性貧血會心悸易喘!補鐵食物搭這吃,吸收率增3倍
【早安健康/營養師Stella】 植物性高鐵食物表~素食補鐵指南! 之前Stella揭曉了一些以含鐵聞名水果的實際鐵含量,並分享了常見水果鐵含量的Top 20排...
2024-11-01
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還在吃魚油嗎?補充Omega-3選對來源才是關鍵!「它」純淨、遠汙染、全素可食,營養師推薦!
保健品是營養師推薦最方便又有效率補充Omega-3營養的方式,不過選擇時,要特別留意「產品來源」,營養師推薦高優質的植物性藻油,營養補充才能健康又安心!
2024-10-30
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降膽固醇「吃素肉」才沒用!醫揭更優蛋白質這樣吃,留住肌肉健康瘦
因為害怕膽固醇過高,改吃素肉,小心吃錯,反而讓身體長期處於營養不良的狀態!醫師分析,不只蛋白質要吃對,有3種關鍵礦物質對減重更是重要!
2024-09-23
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素食界「3大高油天王」害血脂狂飆!豆腐選錯肥到爆、減重養肌這樣挑
三餐外食改吃素,真的會比較健康嗎?一名40多歲男子健檢時因為血脂過高,決定改「吃素」養生,結果一個月後血脂不減反增,原來是素食界3大「高油天王」惹禍!
2024-08-23
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