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蘇葉水:喝加味溫開水體內大掃除!早上喝醒腦又抗敏
蘇葉,顧名思義是讓人甦醒的葉子,自古以來作為中藥材使用。抗酸化作用強,且富含β-胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、維生素等人體容易缺乏的營養成分。
2019-09-15
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五穀雜糧:不只是主食!多種礦物質助體內解毒排廢物
五穀雜糧包羅萬象,不限於哪一種穀類,營養素大致包含維生素 B1、B2、C、E、K、菸鹼酸、葉酸、鈣、磷、鎂、銅、硒、鉻、錳、必需脂肪酸、纖維素等
2019-09-15
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水田芥:抗癌超級新星!營養密度高,降血壓還清燥潤肺
水田芥的鈣質、葉酸、碘、鎂、鐵、維生素A、維生素B6、維生素C、維生素K含量都很可觀,並具有強大的抗癌能力。
2019-09-15
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牛奶:燃脂助眠,還有1妙用!3撇步變身讓骨力加倍
董氏基金會也提醒,純鮮乳、保久乳或沖泡奶粉比較補得到鈣,調味乳、奶茶(奶精調製的)所含的鈣並沒有想像中多,反而可能吃下過量的糖、香料及色素等添加物。
2019-09-14
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蜂蜜水:潤腸通便消脹氣!但1族群最好不要喝
蜂蜜含多種維生素,包含維生素B1、維生素C、菸鹼素等,以及鐵、鈣、鉀等礦物質。具有潤腸通便,有利於肝臟排毒。
2019-09-06
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預防骨質疏鬆,35歲前效益最好!快用4種補鈣食譜存好骨本
35歲過後造骨細胞活性開始下降,女性停經後更快降低,骨質疏鬆症風險大增。Donna營養師教你4個補鈣食譜,減少骨質疏鬆症的風險。
2019-09-04
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牛奶可以預防蛀牙?牙醫師:真正重要的是進食順序
攝取富含砂糖的甜食或飲料後,殘留在齒垢上的糖分讓牙齒處在酸性環境,在這種狀況牙齒的琺瑯質極易受傷,因此馬上刷牙對保護牙齒並無助益。
2019-08-30
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近8成女性維生素D不足!維生素D有哪些作用?營養師圖文解說
維生素D的不足會影響到鈣質吸收和骨質形成,進而影響骨密度,是骨質疏鬆症導致骨折的重要風險之一。同時補充維生素D和鈣質,可以增加更年期婦女及50歲以上男性的骨密度
2019-08-18
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兒科醫師:要頭好壯壯骨骼棒,鈣+Omega-3,健康一舉兩得
2019-06-27
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如何補鈣最有效?起司「黃金鈣磷比」讓鈣吸收率大升級
飲食中鈣磷攝取比例相差太多,鈣質無法被充分被吸收,營養師分享超快速的五分鐘起司補鈣早餐。挑選好的鈣磷比且高鈣的食物來源,平衡整體早餐的鈣磷比例。
2019-05-29
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