餐盒紙杯竟讓人發胖！醫揭日常5大環境肥胖原，學5招加速毒素代謝

體重減不下來，有可能不是熱量攝取過多，或是運動不足的原因，有可能是是因為身處的環境或是接觸的物質，影響自己身體的健康與體重的管理。

瘦不下來不一定是吃太多！醫揭「5大環境肥胖原」讓人發炎堆脂肪

環境致肥因子Obesogen，又稱為「環境肥胖原」，是指存在於我們日常生活中的化學物質或成分。這些致胖物質會模擬或干擾我們身體中的荷爾蒙，特別是控制食慾、脂肪儲存和新陳代謝的荷爾蒙系統。

可能增加脂肪的累積，使身體難以有效燃燒卡路里，從而造成體重增加，也可能引發身體炎症反應，進一步影響新陳代謝和體重管理。

致胖物質可以在以下各種日常生活中的物品中發現：

1. 塑化劑（Phthalates）：常存在於塑料容器中，如食品包裝、飲料瓶和保鮮膜等。當塑化劑進入人體後，可能會干擾內分泌系統，使得脂肪儲存和新陳代謝失衡。
   
   
2. 雙酚A （Bisphenol A, BPA）：BPA 是一種常見於塑料瓶、罐頭內襯和一些食品包裝中的化學物質。研究顯示，BPA 會模擬雌激素的作用，干擾荷爾蒙系統，進而促進脂肪細胞的生成和累積。
   
   
3. 多氟烷基物質（Perfluoroalkyl Substances, PFAS）：常見於防水、防油和防污的產品中，如不沾鍋和外賣包裝。PFAS 可能影響新陳代謝和脂肪分解，增加肥胖風險。
   
   
4. 人造甜味劑（Artificial Sweeteners）：人造甜味劑雖然不含卡路里，但可能會改變腸道菌群平衡，進而影響食慾和代謝功能，導致體重增加。如：阿斯巴甜。
   
   
5. 農藥殘留物：一些農藥殘留物可能在蔬果和穀物中殘留，這些物質可能干擾內分泌功能，並影響脂肪儲存和代謝。

下一頁看看如何避免「肥胖原」入侵身體、找回健康體態！

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拒絕肥胖原靠近！5招還加速排毒，肥油不上身

改善肥胖原（obesogens）對肥胖的影響，主要集中在減少接觸這些化學物質，如果難以避免接觸，能採取健康的生活方式來減少其作用。

【減少接觸環境中的肥胖原】

1. 選擇無塑的替代品：避免使用塑膠容器來儲存食物和水，特別是在微波加熱食物時。改用玻璃或不銹鋼容器。塑膠容器選擇標示為「無雙酚A（BPA-free）」的產品，並避免使用舊塑膠容器，因為老化的塑膠可能釋放更多有害物質。
   
   
2. 避免接觸農藥和殺蟲劑：選擇有機食品，並在食用前徹底清洗蔬菜和水果，減少農藥殘留。
   
   
3. 選擇天然食材：減少加工食品的攝取，這些食品常含有防腐劑、人造甜味劑和其他潛在致胖物質。
   
   
4. 選擇不含有害化學物質的化妝品、香氛、日用品與清潔用品：儘量選擇標示為「無毒」或「天然」的個人護理產品和清潔劑，減少接觸可能含有致胖物質的化學成分，避免購買成分標示不明、過於廉價或氣味濃厚的用品。
   
   
5. 家居用材與空氣品質：避免使用含有揮發性有機化合物（VOCs）的家裝材料，並保持良好的通風。
   
   

【維持健康飲食和生活方式】

1. 均衡飲食：多吃新鮮蔬果、全穀物、優質蛋白質和健康脂肪，避免高糖、高脂肪、加工食品，減少脂肪儲存。
   
   
2. 控制代謝負擔：避免過量食用含糖飲料和加工食品，這些食物可能含有潛在的肥胖原。盡量攝取天然食品，減少身體負擔。
   
   
3. 保持規律運動：有氧運動和力量訓練有助於燃燒脂肪，增強新陳代謝，並減少脂肪堆積。

幫助身體排毒的5個方法還有哪些？下一頁繼續了解更多

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【支持身體的排毒過程】

1. 保持足夠水分：飲水有助於身體排除毒素。
   
   
2. 增加膳食纖維攝入：有助於消化系統健康，促進身體排毒。
   
   
3. 良好的睡眠習慣：良好的睡眠有助於荷爾蒙平衡，並減少肥胖原的影響。
   
   
4. 攝取促進排毒的食物：深綠色蔬菜、富含維他命C的水果、綠茶的兒茶素、胡蘿蔔和甜菜根、大蒜、薑等食物，都有幫助排毒的效果。
   
   
5. 攝取幫助解毒的營養素：肝臟解毒時會使用穀胱甘肽、葡萄醣醛酸等營養物質包圍毒物，攝取這類營養素也能幫助身體排毒。

人類的進展增加生活的便利性，但也在過程中，讓人不知不覺接觸到許多對身體健康有影響的物質，透過多閱讀產品標籤、減少接觸、選擇適合的用品或是促進排毒的方式，可以減少肥胖原對身體的負面影響。

如果回想自己一整天使用很多一次性的物品，想成功瘦下來就從自帶不鏽鋼餐具開始吧。

本文作者為蕭伶茲醫師，獲好日子診所授權刊載 好日子診所粉絲專頁

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