俗話說「每餐七分飽，健康活到老」，許多研究證實吃七分飽既能控制體重、提高新陳代謝，避免三高等慢性疾病找上門，還可以減輕腸胃的負擔、降低腸胃疾病的發生，甚至能夠延緩老化、達到長壽的效果。而「飯吃七分飽」在靈長類的猴子實驗裡，也顯示了延長壽命的結果，一項追蹤長達20年的國外實驗，發現只吃七分飽的猴子外表看起來比每天吃到飽的猴子更年輕有精神，存活率還高出20％。
雖然我們知道吃七分飽對健康好處多，但我們在吃飯的時候實在很難準確評估現在有多飽！頂多就是「有點飽、不太想再吃東西了」，或是「好像還沒有很飽」，到底要怎麼判斷自己現在是幾分飽呢？我們可以把飽足感分為10個等級來敘述，不妨比較一下自己的飲食習慣是哪一種！
七分飽、八分飽、九分飽差在哪？不同程度的飽足感這樣判斷
雖然我們知道吃七分飽對健康好處多，但我們在吃飯的時候實在很難準確評估現在有多飽！頂多就是「有點飽、不太想再吃東西了」，或是「好像還沒有很飽」，到底要怎麼判斷自己現在是幾分飽呢？我們可以把飽足感分為10個等級來敘述，不妨比較一下自己的飲食習慣是哪一種！
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一分飽
長時間沒進食、呈現極度飢餓的狀態，這時候可能會有頭昏眼花的感覺，其實就是身體需要立刻進食的警訊。
二分飽
明顯感到肚子餓，且對食物有強烈的需求，會想要趕快進食。
三分飽
三分飽仍會有非常飢餓的感覺、特別渴望食物。
四分飽
有點餓、會開始想找東西吃，但不到不吃就會不舒服的程度。
五分飽
沒有很強烈的飢餓感，甚至可以說不太餓，但會有點嘴饞、想吃東西。
六分飽
有一點飽、還可以繼續進食，如果這時候停止進食，下一餐前會比較容易餓。
七分飽
是最理想、舒適的飽足感，雖然還可以再繼續進食，但就算不吃也不會覺得肚子餓。
八分飽
明顯感覺到飽了，進食的慾望會慢慢消退、但還是可以再吃幾口。
九分飽
非常飽，這時候胃裡已經堆滿食物，再吃一口都是負擔，因此進食的慾望會幾乎歸零。
十分飽
完全飽足，甚至是過飽的狀態，這時候大腦會開始發出抑制食欲的訊號，不僅不會想再吃任何東西，還可能會產生腹脹或噁心等感覺。
由此可見，低於「五分飽」的話不管是哪一種等級，其實都不像有飽，大多都還是會有飢餓感。所以如果要以減重為目標，大概就是六分飽左右比較適合，否則當飢餓感戰勝意志力，吃了點心反而會增加不必要的卡路里；如果是平時想為健康著想，建議飯吃七分飽剛剛好，也是一種日常保養喔！
參考資料:
【早安健康．圖解健康】點我看更多精采圖解！
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