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3週肌肉增2kg、體脂少2.8％！營養師列6好處證明「吃飽才會瘦」
每次結束營養諮詢門診後的心得：我都是一直要個案多吃一點！很多想要減脂的個案都不敢多吃，尤其是不吃正餐的澱粉，有些還對於油脂非常恐懼，烹調方式都是清蒸不然就是水煮
2025-10-10
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飯吃七分飽，健康活到老！一圖秒懂吃多少才叫七分飽
俗話說「每餐七分飽，健康活到老」，許多研究證實吃七分飽既能延緩老化，還能達到長壽的效果，但我們在吃飯的時候實在很難準確評估現在有多飽，到底要怎麼判斷現在幾分飽？
2024-11-29
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每餐3碗飯反而掉7kg？原來是確診糖尿病！醫教4招能吃澱粉還降血糖
食量大增卻越吃越瘦嗎？60歲伯伯短期食量大增，每天3碗飯卻發現自己瘦了7公斤，就醫才發現竟是糖尿病惹的禍！醫師教「4招」控糖，糖尿病也能吃飽吃澱粉！
2024-10-25
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想瘦身要減少攝取這些讓你越吃越餓
想瘦身就必須控制飲食，但比起某些食物會產生飽足感、進而降低攝取量，有的食物反而會越吃越餓。若想控制飲食，一定要減少攝取。
2024-08-06
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7食材晚上吃不怕胖！尤其第5個，運動員吃這個減肥
【早安健康／蔡佳芳編譯】你是否到了晚上覺得肚子空空想吃點什麼，但怕吃太多會胖而不敢吃？於是睡也睡不著，心情也變得煩躁。其實只要掌握幾個選用原則：低卡路里、富含食...
2024-07-05
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過午不吃地瓜！地瓜餐將她從鬼門關前救回
【早安健康／徐右祐整理】對許多三、四年級的人來說，地瓜實在是個讓人又愛又恨的食物。在過去物資貧乏的年代，許多家庭吃不起白米，媽媽便會煮地瓜稀飯、或是曬地瓜籤來填...
2024-06-18
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吃太飽反減壽，限制熱量更防老！七分飽是什麼感覺？一表對照就懂
許多人吃飯都習慣吃到飽，甚至覺得「肚子飽飽的睡覺才舒服」，不過醫師提醒，其實吃太飽反而會減短壽命，而「七分飽」最抗老！不過七分飽到底是有多飽？
2024-05-28
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天然減肥聖品！晚餐菇菇瘦身法狂甩10公斤
杏鮑菇、香菇、金針菇、黑木耳等都屬於菇菇家族。含多種維生素與礦物質，屬於慢消化食材。它的食物纖維幾乎無法被人體消化利用，因此可減緩消化和糖的吸收速度
2024-04-19
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這種薏仁抑制子宮肌瘤，消水腫功效更強
紅薏仁對女性健康很好，它就是我們常聽到的糙薏仁，因尚未去除麩皮，所以呈現與白色薏仁相異的紅色外觀。紅薏仁含有更多的菸鹼酸、維生素B6、膳食纖維以及鉀離子喔！
2024-04-14
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降血糖減脂聖品！用燕麥增加膳食纖維、順暢消化的5個小技巧
經過蒸煮、碾壓過程的燕麥片，直接吃雖然沒什麼問題，但大顆粒、粗澀且沒有水分的燕麥片，其實並不容易吞嚥，因此，還是做成美味的料理再享用吧。
2023-10-13
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