早安健康

如何幫不同月齡的寶寶添加副食品?一天餵幾次?8個基礎觀念馬上搞懂

小潔(百萬人氣部落客、母嬰專欄作家)
2022-08-26 07:00:00
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【早安健康/小潔(百萬人氣部落客、嬰兒與母親專欄作家)】

搞懂副食品觀念,「營」在起跑點



寶寶4∼6個月開始,如果大人吃東西時會專注地盯著看,或是想跟你搶食物,那就代表他準備好要吃副食品囉!

寶寶4個月∼一歲所吃的食物,稱為副食品( BabyFood),為什麼要吃副食品呢?這是為了要訓練寶寶的咀嚼能力,因應寶寶之後要適應不同的固體食物而做準備,而且寶寶在6個月之後,鐵質與熱量的需求大增,這個時候就要藉由副食品來補充了。


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寶寶各月齡副食品添加建議


寶寶月齡添加建議  添加重點
0∼3個月●3∼4小時餵一次奶,共餵食6次。 ●不需添加任何副食品。
4∼6個月●3∼4小時餵一次奶,共餵食6次。
●1天吃1次副食品,分量無所謂,吃得少也沒關係。
●副食品可在兩餐奶之間給予,選較接近午餐的時間餵食。
●副食品以液狀( 10倍粥)、食物泥為主,從低敏食物開始試。
7∼9個月●3∼4小時餵一次奶,共餵食5次。
●1天吃2次副食品,可在接近午餐的時間、下午時段各給予1次。
 ●副食品開始嘗試稍有顆粒狀的,例如7倍粥或5倍粥,搭配蔬菜泥、水果泥食用。
●當寶寶吃過4∼5種不同食物後,便可以混合餵食。
10∼12個月●每日餵2∼3次奶,看孩子需求。
●1天吃2∼3次副食品,可在早餐、午餐、晚餐時間給予。
●副食品開始嘗試半固體、軟質固體,例如粥、蔬菜丁等。
一歲後●每日餵2∼3次奶,看孩子需求。
●1天吃3次主食,在早餐、午餐、晚餐時
間給予。
●副食品變成主食,可開始減少奶量。
●食材以碎丁狀,或是用食物剪來剪成
細碎。

8大基礎觀念,馬上就搞懂

8大基礎觀念,馬上就搞懂



剛踏入副食品領域的家長們,可能會對副食品手忙腳亂,到底該什麼時候給寶寶吃?又要給寶寶吃什麼?別心慌,趕快跟我一起來了解副食品的基礎觀念吧!


副食品餵食時機



4∼6個月就可以給予副食品,若是高過敏體質的寶寶,就算要拖延,也盡可能不要超過6個月。如果遇到過敏症狀可以先觀察看看,或等孩子再長大一些時,再試該樣食材。小兒科醫學會建議, 副食品應該少量逐漸增加,而且建議一次不要給兩種以上的新食材,寶寶食用後要注意是否有過敏的情況,吃了3∼5天後沒有異狀,就可以再嘗試下一個食材。

【CHECK!寶寶該吃副食品了嗎?】



寶寶體重滿出生時的2倍(例如出生為3000公克,現在已滿6000公克)。寶寶可以趴著撐起頭部。能稍微保持坐姿,而且喜歡吃手。對食物產生興趣,會盯著大人的食物,或是想搶食物。
※餵食月齡為4∼6個月

副食品餵食次數



寶寶一歲前的主餐仍是以「奶」為主, 副食品並非取代主餐,所以可以介於兩餐奶之間。一開始從20ml、 30ml慢慢加量,到後面吃得比較好的時候,再來取代一餐的奶,然後漸漸加量至取代兩餐奶,這樣約一歲時,剛好可以變成三餐,與大人的作息相同。一歲後的餐與餐之間,如果寶寶想喝奶,還是可以給予,但以三餐為主、奶類為輔,甚至有的孩子一天只喝2次奶,分別為早上(睡醒)、晚上(睡前)。

副食品餵食方式



餵食副食品的時候,要以小湯匙餵食,不要以奶瓶方式餵喔!因為在給予副食品的同時,也能訓練寶寶的吞嚥能力,可以將湯匙輕碰住寶寶下唇,待寶寶嘴巴打開時再予以倒入,這樣能讓寶寶習慣湯匙的餵食法。餵食的種類可以從液狀→泥狀(糊狀)→細碎(丁狀)→塊狀的方式來添加,慢慢地訓練他們的吞嚥與咀嚼食物能力。

副食品餵食順序



我是以十倍粥(米湯、米糊)→食物泥→七倍粥→五倍粥(水分遞減調整濃稠度)的方式來進行,大約副食品吃了2個月之後,就可以試著將食物泥打得沒這麼軟爛,甚至也可以用食物剪或是調理機的切碎功能來將食材切成細碎,這樣能訓練寶寶的咀嚼能力。調整食物濃稠度時,要同時觀察寶寶的排便,確認是否有吸收消化,或是直接排出食材。如果連續好幾天都是直接排出食材,那可以再試著把食物弄得更小一點。但如果是剛開始吃副食品的話,可以先觀察1∼2天,因為咀嚼能力也是需要練習的。

關於食物調味方式、食物過敏、食物型態⋯你也有疑問想知道嗎?更多觀念Q&A請看第二頁!


副食品食物調味



寶寶的器官、腸胃都尚未發展完成,所以盡可能要以食物天然的原味去呈現,製作副食品時不需要任何的調味,才能減少寶寶身體器官的負荷,若要調味也盡可能以非加工調味料,或是少許清淡調味為主,而一歲後的飲食也要清淡,才能避免造成寶寶腸胃過度負擔!

食物過敏



如果寶寶出現紅疹、嘔吐、拉肚子的症狀,就要注意他是否正在嘗試新食物,可能產生過敏現象了,建議先暫停食用該食材,等寶寶長大點再給予。因此大部分都建議吃副食品時,盡可能一次給予一樣食材就好,這樣比較清楚過敏源。除此之外,餵食的時候,建議盡量在白天或中午之前餵食,這樣若寶寶產生過敏或脹氣等問題,可以及時看醫生求診。

稀釋果汁?



有些家長會將果汁稀釋來給寶寶喝,若要稀釋的話通常是以1:1的方式,例如10cc的原汁搭配10cc的水來給予。我家老大還小時,有時我也用果汁:水=1: 2的方式來給予,因為我比較擔心寶寶如果習慣吃甜食,以後就不愛喝水了,所以我並不常給寶寶喝稀釋果汁。

副食品食物型態



寶寶剛開始接觸副食品的時候,必須給予泥狀的食物,這時就要將煮熟的食物、水果,以果汁機、調理機、攪拌棒的方式來攪打成泥,這個就稱為「食物泥」。當寶寶食物泥吃得越來越好、分量越來越多,可以再漸漸給予一些略有顆粒、半固體、軟質固體的食材。

4大飲食關鍵,讓寶寶吃得營養又健康

本文摘自《200 道嬰幼兒主副食品全攻略:手殘媽咪也會做!電鍋、烤箱、平底鍋就能完成的0~3歲嬰幼兒美味健康餐》/小潔(百萬人氣部落客、母嬰專欄作家)/橙實文化

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