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「蛋白質」的搜尋結果
搜尋到 703 篇相關文章與影音
味噌:早上1碗味噌湯消除疲勞!選對食材,暖身又瘦身
大豆為味噌主原料,大豆蛋白質含量豐富,還能抑制膽固醇、抗老,預防虛寒及貧血;大豆也富含色胺酸,是血清素和褪黑激素的原料,每天早上喝一碗味噌湯,對失眠同樣有效
2019-09-15
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沙丁魚:擴張血管、促血紅素合成!防貧血、提升免疫力
沙丁魚含有豐富蛋白質、維生素與礦物質。營養素中最受注意的是EPA,是一種多元不飽和脂肪酸,能擴張血管、避免血塊產生,因此可促進血液循環,有效預防中風與血管型失智
2019-09-14
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納豆:發酵食品之王!整腸清宿便,還能溶解血栓
納豆中的酵素納豆激酶(Nattokinase)有著強力的血栓溶解效果,能預防血管阻塞、心肌梗塞及腦梗塞等血管疾病。另外,納豆富含的軟骨素,還能預防關節老化。
2019-09-13
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雞蛋:不是膽固醇製造元凶!多種營養素,促代謝防失智
蛋的蛋白質97%皆可被人體吸收,是相當有營養價值的食材。雖然沒有維生素C與食物纖維,但卻包含幾乎其他所有維生素,其中包含生成神經傳導物質的必備原料,可有效防失智
2019-09-12
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好蛋白質提升35%新陳代謝!酪梨水波蛋幫增肌減脂餐升級
吃進蛋白質時,身體需要多花35%能量進行分解及合成、消化燃燒,研究人員發現,每餐固定攝取20-30%蛋白質的人,每分鐘多燃燒了10幾卡,並持續直到進食後3小時。
2019-09-08
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出身中醫世家,賴雅妍「早餐第一口先吃它」7秘訣照吃也瘦!
賴雅妍出道超過10年,體態始終保持苗條勻稱。女明星維持苗條身材是天職,但賴雅妍另闢谿徑,不崇尚節食。保持身材賴雅妍有自己的一套,且更加健康。
2019-09-06
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蛋白質比黃豆優,多酚勝蔬菜?一篇看懂豆腐為何對身體好
豆腐營養成分:蛋白質、皂苷、卵磷脂及大豆異黃酮、豆腐南瓜湯,讓肌膚滑嫩的養生湯品料理,吃豆腐,比直接食用大豆所能攝取到的優質蛋白質含量更高,
2019-08-11
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台大醫教你:如何讓攝取到的蛋白質,100%被身體吸收利用?
低蛋白飲食常用於慢性腎臟病者,在早期的腎功能不全時,控制飲食中的蛋白質,不但能降低尿毒素的產生,更能延緩腎功能惡化的速度。只要不吃肉和蛋就是低蛋白飲食嗎?
2019-08-04
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台大醫師早餐提案:穩血糖、抗氧化,腎病飲食這樣吃!
慢性腎臟病的藥物治療主要目的,在於如何使用藥物減緩殘餘腎功能下降;飲食治療則須控制蛋白質與電解質攝取量;末期腎臟病需洗腎、透析治療,或等待機會換腎。
2019-07-22
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預防「肌少症」,蛋白質、維生素D原來要這樣吃!
高齡者要攝取更高量的蛋白質,才能防止肌肉流失。蛋白質攝取的「分配」很重要。每餐平均攝取25~30公克蛋白質,才能有效刺激肌肉合成。食物中含量最多的為奶製品
2019-07-09
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