沙丁魚 ：防失智、助循環、控血壓
沙丁魚含有豐富蛋白質、維生素與礦物質。營養素中最受注意的就是EPA，是一種多元不飽和脂肪酸，能擴張血管、避免血塊產生，因此可促進血液循環，有效預防中風與血管型失智症。
沙丁魚、鰹魚都含有鐵質以及蛋白質，還含有維生素B6、B12，能平衡女性荷爾蒙，促使血紅素正常合成避免貧血，維持神經機能正常，還具有促進免疫細胞增生的效果。
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