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「不夠鎂」會傷心!研究:補鎂降低22%缺血性心臟病風險
炎熱的夏天猝死風險高,適度「補鎂」可降22%心臟病風險,幫助降低心肌梗塞、中風的機率,來看看吃什麼能補鎂!
2020-07-03
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低醣飲食「餓死」癌細胞?錯!營養師:抗氧化首選報你知
低醣飲食(生酮飲食)好處很多,是幫助減重的好利器,然而,癌症患者也能夠藉此「餓死」癌細胞嗎?這是大錯特錯的觀念!
2020-02-16
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抗新冠肺炎,先打造免疫戰備!這8種必備營養你吃了沒
武漢肺炎事件,新型冠狀病毒目前仍無藥可醫。除了擔心口罩夠不夠,以及勤洗手做好「外在防護措施」之外,我們更需要事先鞏固好「內在免疫戰備系統」
2020-02-05
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BMI只有15竟仍有脂肪肝!2個大忌讓脂肪始終囤在肝
蛋白質的分解代謝和合成順暢非常重要。要達到成這個目標必須攝取充足的蛋白質,而要讓吃下的蛋白質轉換成全新蛋白質,必須有更多的維生素和礦物質。
2020-01-14
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礦泉水選擇多 專家教你怎麼挑天然好水
【早安健康企劃】在超商隨手拿起一瓶,讓人眼花撩亂的包裝水們,大多數人不清楚自己買的是什麼水。所以當新聞報導高達3成5的包裝水都是自來水時,大家都嚇一跳,原來被騙...
2019-11-21
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飲用水:每天喝的水從哪裡來?5類水產品評比一探究竟
飲用水種類琳瑯滿目,有礦泉水、純水、鹼性電解水、海洋深層水等,各種水的成分及屬性為何?選擇飲用不同種類的水,對人體各有什麼樣的影響?就來看看好水大評比吧!
2019-09-18
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五穀雜糧:不只是主食!多種礦物質助體內解毒排廢物
五穀雜糧包羅萬象,不限於哪一種穀類,營養素大致包含維生素 B1、B2、C、E、K、菸鹼酸、葉酸、鈣、磷、鎂、銅、硒、鉻、錳、必需脂肪酸、纖維素等
2019-09-15
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荏胡麻油:塑造好腦力!吃好油促循環、不怕失智
荏胡麻主要用來榨油,荏胡麻油富含維生素與礦物質,以及屬於多元不飽和脂肪酸的α-亞麻酸。
2019-09-14
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奇亞籽:纖維素帶來飽足感!多種礦物質美肌、防骨鬆
奇亞籽的鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質的含量非常豐富,也含有均衡的抗氧化物質、蛋白質、維生素,以及Omega-3 脂肪酸,具有美肌、提升免疫力、預防骨質疏鬆症等效果
2019-09-14
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雞蛋:不是膽固醇製造元凶!多種營養素,促代謝防失智
蛋的蛋白質97%皆可被人體吸收,是相當有營養價值的食材。雖然沒有維生素C與食物纖維,但卻包含幾乎其他所有維生素,其中包含生成神經傳導物質的必備原料,可有效防失智
2019-09-12
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