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「礦物質」的搜尋結果
搜尋到 91 篇相關文章與影音
雞蛋:不是膽固醇製造元凶!多種營養素,促代謝防失智
蛋的蛋白質97%皆可被人體吸收,是相當有營養價值的食材。雖然沒有維生素C與食物纖維,但卻包含幾乎其他所有維生素,其中包含生成神經傳導物質的必備原料,可有效防失智
2019-09-12
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鎂不足也容易得糖尿病!補充3類含鎂飲食降47%風險
除了長期攝取過多糖分以外,某種營養素的不足也可能提高糖尿病風險。日本糖尿病名醫指出,常見的健康美食:香蕉、菠菜、海帶芽,竟也有預防糖尿病的效果,關鍵在「鎂」
2019-07-30
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存骨本等於存老本!「鈣、磷」比例影響骨骼健康
磷是身體必需的礦物質之一,需要量僅次於鈣,是構成骨頭跟牙齒的重要礦物質。磷存在於大部分的天然食物中,除了特殊疾病患者或長期服用利尿劑,一般人較不容易缺乏。
2019-03-16
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海苔9種營養功效超驚人!吃海苔補鐵防癌降膽固醇
海苔含有耐高溫的維生素C、大量食物纖維、12種維生素、鐵、鈣、碘,日本海苔健康推進委員會網站顯示,海苔含有多種維生素與人體不可缺少的營養。海苔應選擇少加工與調味
2019-02-14
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堅果界新巨星:胡桃 富含膳食纖維 抗氧化No1
胡桃是堅果家族一員,自然也擁有堅果類的極高營養價值,具有優質的脂肪、蛋白質、礦物質、維生素及膳食纖維,能幫助體內平衡不易發炎,咀嚼動作及膳食纖維還能增強飽足感。
2019-01-03
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一次補足鈣鎂鉀!這些蔬菜更能健骨、消水腫
鈣、鎂、鉀都是維持身體機能的必要營養素,包括構成骨骼與牙齒、幫助神經與肌肉活動、酵素與代謝機能、維持身體滲透壓等,一張表就知道從哪些蔬菜攝取最好。
2018-11-10
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長壽飲食法吃了竟罹癌?專家:吃錯反而變毒素
芝麻中所含的芝麻素、芝麻素酚等成分具有高度抗氧化能力,因此亦可發揮防癌、抗老化、回春等效果。使用營養價值高的芝麻與燒鹽製作芝麻鹽,就會得到最強的礦物質平衡。
2018-08-29
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如何預防抽筋?吃這3種食物不再半夜痛醒
2018-08-20
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控血糖、減緩慢性發炎!營養師:4族群不能少了它
鋅在身體內的分布很廣,主要存在於肌肉細胞和骨骼中,用於幫助細胞分裂和生長,所以缺乏鋅容易造成許多問題,像是生長遲緩、腸胃不適。
2018-07-01
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五六年級生的回憶,回不去的健素糖
早年台糖熱銷的營養補給產品「健素糖」熱銷數十年,將蔗糖蜜作為培養酵母菌的原料,再將乾燥後的酵母菌粉打成錠狀,包裹上糖衣就是許多人記憶中的健素糖
2018-06-25
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