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慢性發炎、內分泌失調會掉髮!專家搶救黑髮大作戰
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】 毛髮主要化學成分 毛髮的主要成分是角質蛋白,由多種氨基酸組成,其中以胱氨酸的含量最高,約有16%,但燙髮後的胱氨酸則會降低...
2024-01-05
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白色食材抑咳、酸苦食物抗氧化!韓醫師:五色五味這樣吃,全面養五臟
說到健康的飲食習慣,「均衡飲食」一定是會經常被提到的字眼,但比起注意蛋白質、澱粉、蔬果類的比例,以中醫的觀點來說,「均衡」的定義其實複雜得多。
2023-12-06
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別以為年輕就不需要補充營養!根據調查指出,國人最缺這幾種營養素!
2023-12-06
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今年秋冬強化免疫力?靠「這些」方法才有效!
新冠確診及死亡人數依然持續累積中,所以需要盡快接種新冠疫苗更新免疫抗體,以預防重症及長新冠,目前已開放給6個月以上民眾免費施打,建議所有民眾前往接種新冠疫苗。
2023-11-28
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外食族想要增肌減脂不困難!便利商店冷凍食品大進化,在家也能吃出健康美味
2023-11-01
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免算熱量、免用電子秤也能輕鬆控血糖!「剪刀石頭布」穩糖法則一圖秒懂
對許多高齡長者或有些人而言,計算每日所需熱量,分配三大營養素、六大類食物,不容易也很不方便。外食也無法帶著餐盤或電子秤去評估食物分量,這時可以參考國民健康署於二
2023-10-19
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像蔬菜又不是蔬菜?這些「偽蔬菜」其實是澱粉類,熱量逼近一碗白飯!
常聽到要多吃蔬菜,尤其長期外食容易造成營養不均衡,但你確定你吃的食物是「真」蔬菜嗎?有沒有可能像蔬菜的又並非蔬菜呢?統整了一些容易被混淆的「偽」蔬菜
2023-10-08
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減肥別空腹喝咖啡!女神級營養師早午晚餐公式表,一輩子吃不胖!
或許有人會問,之前不是已經算過BMI 了,還需體脂計嗎?你如果想要認真減重,光算BMI 是不夠的喔!除了控制飲食以及多多運動之外,不能缺少的小幫手就是「體脂計」
2023-09-30
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讓身體不變老,卻能變新!40歲後5招食養,把蛋白質加進菜單裡!
因為身體與心理在這個時期,都會遭遇巨大的變化,50~64歲的區間被稱為「新中年期」。為了維持老後的身體狀況,飲食也更重要,中醫師也建議這五大飲食一定要每天攝取。
2023-09-10
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吃素怕蛋白質不足?營養師列全榖、蔬菜排行榜,多元補足胺基酸!
素食者需要注意胺基酸攝取,可以多多利用胺基酸互補的效果,比如說豆製品搭配未精製全穀雜糧類一起吃,穀類含有的胺基酸就可以補足豆類缺乏的胺基酸。
2023-09-06
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