食物營養學
哈密瓜產季到！哈密瓜5種功效好處，怎麼挑怎麼切才會甜？
哈密瓜的功效好處包括富含GABA、胡蘿蔔素，能幫你預防高血壓、抗老化、消水腫！哈密瓜與香瓜有什麼不同？哈密瓜怎麼挑選、切片才會甜？
洋芋片、爆米花也能控醣？12種「控醣零食」吃得超享瘦！
你正在控醣嗎？所謂酉字邊的「醣」，指的是碳水化合物，其實糖和澱粉都屬於碳水化合物。也就是說除了米飯麵食等主食類不要吃過頭，其實米字邊的「糖」也要注意攝取量
徐懷鈺低醣「健人餐」吃出24年窈窕身形！菜單3關鍵讓你減脂更成功
平民天后徐懷鈺出道近25年，當年憑著《妙妙妙》、《怪獸》、《我是女生》等等暢銷金曲。徐懷鈺出道多年身材始終凍齡，其實徐懷鈺曾分享菜單，瘦身方式屬於低醣飲食
超強瘦身組合技：超慢跑＋哈佛健康餐盤！放大運動效果這樣吃就對了
除了跟著冠軍教練徐棟英老師節拍超慢跑，有運動也要吃的「很專業」，其實健康飲食，真的沒那麼難，徐棟英老師推薦的「哈佛健康餐盤」，不需要特別的準備料理，只要改變食物
晚上吃不怕胖！7種食材反而促排便、燃脂、消水腫
一到晚上總是忍不住想吃點什麼？或是怕吃了會胖不敢吃導致睡也睡不好，心情還變得煩躁？其實只要掌握幾個選用原則：低卡路里、富含食物纖維、水分的食材，就能沒有罪惡感的
抗癌蔬果冠軍是大蒜，亞軍是它！抗老、防癌、護肝，1重點營養多14倍
白菜怎麼吃最營養？白菜屬於十字花科蔬菜，營養成分也非常高，盛產在冬天、春天，常見品種有山東白菜、天津白菜、包心白菜等。究竟白菜有哪些營養價值？
長期便祕代謝差？一天10粒醋葡萄乾，瘦身23公斤、排便也超順！
你吃過「醋葡萄乾」嗎？不僅日本NHK健康節目、健康雜誌爭相報導，還有出版社出版食用「醋葡萄乾」的專門健康書籍！光一天吃10粒醋葡萄乾，就具有抑制膽固醇、預防心臟
多吃蔬果還是便秘？８種食物竟是便祕幫兇：這種香蕉也中！
長期深受習慣性便秘的困擾嗎？或許是因為你不知不覺吃下許多「便祕食物」喔！包含常見的香蕉、牛奶、咖啡、茶都上榜，甚至在「某些情況下」，吃大量蔬菜不但排便還是不順暢
當季草莓大顆又甜！美國癌協會認證：對抗4種癌症功效超乎你想像
終於等到草莓的產季，酸酸甜甜的草莓不只外觀可愛，味道甘甜，更具有多種健康奇效，如防癌抗癌、健脾和胃、滋養補血、潤肺生津、止咳清熱、益心健腦等功效。
青花菜維生素C是檸檬的2倍！1.5分鐘快速料理吃進最多抗癌營養
青花菜又被稱為綠花椰， 含有超過200種植化素，被譽為「蔬菜之王」，也是公認的抗癌蔬菜，還有一種藥物乾脆用青花菜的英文，反過來當成藥名。