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多家火鍋名店蔬菜殺蟲劑超標、還驗出黃麴毒素!2動作不讓煮火鍋變涮農藥

多家火鍋名店蔬菜殺蟲劑超標、還驗出黃麴毒素!2動作不讓煮火鍋變涮農藥

冬天火鍋季,衛生局日前針對各大火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市執行火鍋料專案抽驗計畫,當中包含知名麻辣鍋店驗出蔬菜殺蟲劑超標,還有店家的花生粉被驗出黃麴毒素。

2024-12-09
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台東小米粽8人體內有劇毒農藥!有機磷托福松是什麼?農藥中毒怎麼辦?

台東小米粽8人體內有劇毒農藥!有機磷托福松是什麼?農藥中毒怎麼辦?

日前台東賓茂部落傳出民眾食用自製蝸牛小米粽,卻發生12人食物中毒、其中3人送醫不治的憾事,外界原先懷疑是否與蝸牛有關,經衛福部疾管署與食藥署檢驗出爐,竟在吃剩的

2024-09-20
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他天天吃蘋果,血中竟毒素超標!譚敦慈揭「自保吃法」不怕毒物殘留

他天天吃蘋果,血中竟毒素超標!譚敦慈揭「自保吃法」不怕毒物殘留

譚敦慈分享,醫院門診中曾遇過一名很重視養生的患者,每天都會吃一顆帶皮蘋果,怎料竟然因為吃之前都沒用好好清洗,檢驗竟發現血液中的農藥殘留超標!

2024-06-26
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香菇水變農藥水!做菜少1步=最毒部位下肚!營養師揭2驚悚習慣超多人中

香菇水變農藥水!做菜少1步=最毒部位下肚!營養師揭2驚悚習慣超多人中

台灣多年來的料理步驟,看在營養師眼裡竟然超驚嚇!很多人會用泡發乾香菇的「香菇水」增添料理層次,不少餐廳也把青江菜根部用來擺盤,但這卻恐讓人把農藥吃下肚!

2024-05-23
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躲過蘇丹紅,小磨坊1產品驗出農藥毒殘留!克美素吃了會怎樣?加強排毒這樣吃

躲過蘇丹紅,小磨坊1產品驗出農藥毒殘留!克美素吃了會怎樣?加強排毒這樣吃

隨蘇丹紅辣椒粉事件延燒全台全台不斷追查、檢驗,辛香料知名品牌「小磨坊」拿出檢驗合格證明自清未受波及,不過北市抽驗發現,「紅辣椒粉」含有禁用農藥「克美素」!

2024-03-13
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最新10種最乾淨水果排行!這幾樣連皮吃降血壓膽固醇、1水果反而超傷身

最新10種最乾淨水果排行!這幾樣連皮吃降血壓膽固醇、1水果反而超傷身

水果敢連皮吃嗎?就怕不慎將農藥吃下肚,影響神經、增加罹癌風險。不過,水果外皮富含植化素,不吃太可惜!農業部公布最新報告,來看看台灣有哪些「最乾淨水果」吧!

2024-02-27
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最新台灣「10種最乾淨蔬菜」出列!這幾樣0農藥還補鈣、降血壓、降血脂

最新台灣「10種最乾淨蔬菜」出列!這幾樣0農藥還補鈣、降血壓、降血脂

農藥恐影響人體神經、消化道系統、增加罹癌風險。農業部日前公布最新報告,除了公布哪些蔬菜「最毒」,農藥殘留量較少的「最乾淨蔬菜」排行也出爐,這幾樣都0農藥!

2024-02-23
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2024水果農藥殘留最新排名,草莓才第5!這樣洗水果=吃農藥,最佳洗法公開

2024水果農藥殘留最新排名,草莓才第5!這樣洗水果=吃農藥,最佳洗法公開

台灣最新水果農藥殘留報告出爐,草莓竟只排序第4!若長期將有農藥的水果吃下肚,不僅破壞人體神經、消化道系統,甚至還增至癌風險!怎麼洗水果好呢?小心洗錯等於吃農藥!

2024-02-21
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台灣農藥殘留16種蔬菜最新排行!冠軍超常生吃…5類蔬菜這樣洗去除農藥

台灣農藥殘留16種蔬菜最新排行!冠軍超常生吃…5類蔬菜這樣洗去除農藥

擔心蔬果農藥殘留嗎?若蔬果沒洗乾淨,農藥吃下肚累積在身體中,恐破壞人體神經、消化道系統,甚至增加致癌風險。營養師分心台灣最新調查數據,揭曉農藥殘留排行榜!

2024-02-20
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生菜富植化素但1類人別吃易傷腎!12種蔬菜適合生吃,3步驟洗掉農藥

生菜富植化素但1類人別吃易傷腎!12種蔬菜適合生吃,3步驟洗掉農藥

好友傳來一則關於『生食菠菜、馬齒莧、莧菜等蔬菜恐造成急性腎衰竭......』的影片,還有一則新聞提及衛生局於9月抽驗市場、超市等販售的生鮮蔬果,發現19件產品有

2023-12-14
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