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洛神花漬白蘿蔔：用胭紅和酸甜提示將接踵而來的美味
洛神花漬白蘿蔔：用胭紅和酸甜提示將接踵而來的美味紅色，總有一股滿滿的生命力，她為中西餐帶來不同底蘊和驚喜。中餐裡的「紅燒」意指添加醬油的料理，醬油色澤比起紅，帶有更多的黑，但紅燒聽起來似乎更加誘人！西餐裡，各
2025-08-20
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整腸排廢促代謝，3大酵素瘦身蔬果
整腸排廢促代謝，3大酵素瘦身蔬果若長期不注重飲食內容，飲食攝取不均衡，就容易導致體內酵素不足，代謝因此受影響。藉由攝取酵素能防止過食所造成的胃腸不適，並增強身體免疫力，達到體重管理、預防感冒
2025-08-05
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冬吃白蘿蔔清熱化痰、強免疫、助消化！但4種人吃錯反而受害
冬吃白蘿蔔清熱化痰、強免疫、助消化！但4種人吃錯反而受害中醫理論中流傳著一則養生諺語：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫師開藥方」，營養師揭冬天吃白蘿蔔2大優點，並分享超美味食譜供民眾參考，不過有4類人要留意可別吃太多囉！
2024-12-17
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冬至進補吃什麼？除了湯圓餃子，中醫師嚴選10大清爽食補！
冬至進補吃什麼？除了湯圓餃子，中醫師嚴選10大清爽食補！準備好冬至吃湯圓與進補料理了嗎？冬天吃補可不能馬虎，稍不注意就會踩到禁忌，從吃湯圓、餃子的由來習俗，到中醫師專家推薦的10種冬至進補食材，一次全部學起來！
2024-12-03
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天氣轉冷心臟負擔加重！6種蔬果護心又暖身，料理小撇步不讓營養跑光
天氣轉冷心臟負擔加重！6種蔬果護心又暖身，料理小撇步不讓營養跑光天氣慢慢變冷，心臟負擔更大，尤其是高血壓等三高問題，心肌梗塞、中風等心血管疾病風險也隨之上升。以下整理專家推薦的6種護心蔬果，同時分享料理避免營養流失的小撇步！
2024-11-20
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甲狀腺低下、整天昏沉睡不飽！醫揪「2習慣錯了」好蔬菜也吃出病
甲狀腺低下、整天昏沉睡不飽！醫揪「2習慣錯了」好蔬菜也吃出病白蘿蔔有平民人參美譽，然而一名36歲女性大量生吃白蘿蔔，整天精神不濟、疲憊不堪，就醫後診斷出甲狀腺腫大和甲狀腺功能低下，醫師分析箇中問題，原來是2飲食習慣錯了！
2024-11-05
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莫名發炎恐養癌！醫勸每天「這蔬菜」吃半碗，改2習慣發炎指數降9成！
莫名發炎恐養癌！醫勸每天「這蔬菜」吃半碗，改2習慣發炎指數降9成！慢性發炎常被忽視，卻會增加心臟病、癌症等風險。有70多歲男子健檢時發現發炎指數遠超標，幸好醫師建議改變2習慣，包括換掉家中用油、每天吃半碗「這蔬菜」才降下來！
2024-11-01
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8種健康食物多吃多健康？1步錯加速脂肪堆積，反而脂肪肝、高血壓
8種健康食物多吃多健康？1步錯加速脂肪堆積，反而脂肪肝、高血壓健康意識興起，不少民眾開始在乎起平時的飲食，只要能對身體產生益處都令人愛不釋手。不過，再怎麼健康的食物若過量攝取也恐適得其反。
2024-09-20
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當令6食材解毒素，年菜飯桌必備他
當令6食材解毒素，年菜飯桌必備他冬季盛產蔬果的保存期限稍微比夏天再長一點，像是白蘿蔔、大白菜、高麗菜、花椰菜、番茄、洋蔥等，都是此時很好的蔬菜選擇。上述蔬菜都是對抗肺癌最好的食材。
2024-08-06
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歲末特別累，醫師推薦消疲勞好食材
歲末特別累，醫師推薦消疲勞好食材蜂擁而至的事情總是讓人感到特別疲憊，即使終於等到放假了也覺得累？日本醫師建議利用常見的食物就能迅速補充能量、消除疲勞。
2024-08-06
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