別再說低GI、168吃不胖！降血糖絕招「沒那麼神」醫曝3風險嚴重可致命

透過飲食降血糖是熱門健康話題，然而減重醫師指出，有些常見的控血糖手段例如吃抗性澱粉、低GI飲食、及168斷食法，雖有助於穩定血糖，但可能沒有大家想像的那麼神奇！

地瓜蒸好別直接吃！多1步熱量減半降血脂，最佳食用時機好瘦又順暢

地瓜減肥好處多，不過怎麼吃效果最加分？營養師分析3大常見地瓜種類，想減肥蒸好也別直接吃，多一步驟熱量砍半，更有降血脂、解便秘等好處！

每餐3碗飯反而掉7kg？原來是確診糖尿病！醫教4招能吃澱粉還降血糖

食量大增卻越吃越瘦嗎？60歲伯伯短期食量大增，每天3碗飯卻發現自己瘦了7公斤，就醫才發現竟是糖尿病惹的禍！醫師教「4招」控糖，糖尿病也能吃飽吃澱粉！

超模米蘭達‧可兒40歲仍是三寶辣媽！酪梨當早餐吃…越活越年輕就靠「八二原則」

飲食不僅決定壽命的長短，還影響一個人的身材和容貌。今年時尚超模澳洲完美女神米蘭達‧可兒剛剛過完40 歲生日，卻看不出來，她生活哲學中有一套越活越年輕的八二法則！

4個月改善40％脂肪肝、還甩5kg！主食改這款吃進抗發炎等3大好處

2023年九月燒燙燙地發表在「Cell Metabolism」期刊的研究告訴我們：其實只要把主食換成這種澱粉，四個月後脂肪肝自然會改善40％！

吃膩蒸地瓜、烤地瓜？日專家3款變化料理，用微波爐8分鐘變出拔絲地瓜！

地瓜的常見料理方式不外乎是蒸、烤，或是煮成稀飯，總有吃膩的時候。此時不妨參考以下地瓜料理食譜，不僅簡單、快速，有的方式甚至還可「一鍵料理」，增添地瓜料理的豐富度

0卡飲料藏陷阱越喝越胖？減重名醫教你4飲食幫腸道「養瘦菌」

抗性澱粉讓麵包升糖指數大降3成？3個秘訣能把變硬的麵包恢復柔軟

把吐司放涼或冰過後會產生抗性澱粉，提升飽足感、有助於助控制體重。但要是吐司吃不完，也不要放冷藏保存，正確的保鮮法隨時能吃到鬆軟吐司，就算變硬也有方法挽救！

現在正是減脂好時機！專家教你4招讓排毒暢通、燃脂變輕鬆！

春天是減重的最佳時機，不過當民眾減重時卻也有可能犯不少「錯誤」，來看看有那些民眾忽略的「眉角」是會導致減肥失敗的吧！

把紅豆纖維量提升50％！減肥醫師端新招：紅豆咖啡降血糖、消水腫

喜歡紅豆泥香甜細緻綿密口感的有福了，日本知名醫師推薦，可以將紅豆泥加入咖啡中做成「紅豆咖啡」，不僅可以得到紅豆豐富的營養，更可以與咖啡的綠原酸相輔相成