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非基改、無加糖還不夠!營養師:豆奶這樣挑,只有黃豆和水,100%無添加安心又營養
如何讓全家大小都能吃得安心又營養,是所有媽媽們共同的煩惱,特別是時間匆促的早餐,又或是需要控制飲食的宵夜,總是讓媽媽們傷透腦筋!趙函穎營養師表示⋯⋯
2021-11-03
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營養師:新陳代謝好,整個人都變亮!比黃豆更營養的黑豆多酚這樣吃
黑豆的種皮營養價值高於黃豆、紅豆、綠豆,最主要是因為黑豆多酚內含:低聚合原花青素、表兒茶素、矢車菊素-3等營養素,可促進新陳代謝、調節生理機能、幫助入睡。
2021-07-29
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預防中風從強化心血管開始,5食物讓血管重拾年輕
含豐富的養分與抗氧化成分的食物可以讓血管崇實年輕活力,變得更強韌,並預防血管疾病。以下推薦強化血管的5種食物,每週至少吃3次。
2021-03-14
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豆腐鈣質比豆漿高!吃對豆製品,保護骨頭又抗癌
黃豆是優良蛋白質來源,還能減少膽固醇吸收,大豆異黃酮也能抗氧化、舒緩更年期不適、抑制癌症發生。將黃豆加工成豆漿、豆乾、豆腐,更為黃豆增添營養!
2020-09-26
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糖尿病併血脂異常?這樣吃控糖又減脂、改善胰島素分泌!
糖尿病飲食原則:每天保證攝入40~75公克富含蛋白質的瘦肉或低脂魚蝦、膳食纖維25~35公克,膽固醇攝取不超過200毫克。
2020-08-02
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婦癌殺手卵巢癌難發現、難治療!7大高危險群要小心
卵巢癌是女性十大癌症的第8名,初期症狀不明顯又無有效篩檢工具,發現時常是晚期,導致卵巢癌患者的高死亡率。若自己是卵巢癌的高危險群,最好多體檢,及早發現早點治療。
2020-07-07
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天然平衡雌激素,蒸大豆抗老降三高
豆製品富含大豆異黃酮,能幫助預防三高問題,日本知名自然療法專家推薦一道「蒸大豆」,不但含有超高的大豆異黃酮含量,還能帶來充足的飽足感,以及緩血糖的作用!
2020-05-01
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幫助細胞抓住病原菌!強化免疫這些食物都吃得到
硒在人體內參與許多生理功能,主要功能是抗氧化,此外,研究指出補充硒有助改善自體免疫性甲狀腺炎患者的發炎反應。天然食物:海鮮及動物的瘦肉中富含高量的硒。
2020-04-04
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更年期保養這樣吃!2大祕訣延緩老化、不易胖、提高雌激素
我們可以透過飲食的改變來改善更年期、平衡荷爾蒙。更年期保養的一個重要祕訣就是吃真食物,少吃加工食物。飲食上不注意,容易造成更年期的肥胖。
2019-10-20
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乳癌登婦癌發病率之冠!天然防癌高手聰明吃不讓營養跑光
乳癌是比較容易早期發現的癌病之一,飲食是最容易控制的危險因子,可預防乳癌的植物性食材有甘藍菜、芥藍、小白菜、花椰菜、大白菜、黃豆製品、葡萄柚、蘋果、蔓越莓、葡萄
2019-10-18
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