營養師：新陳代謝好，整個人都變亮！比黃豆更營養的黑豆多酚這樣吃

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必須長時間久坐、久站，而且因為壓力大、睡不好，精神不濟、皮膚差情緒會跟著變差，雖然有許多保健食品號稱可以養顏美容，但時常不知道自己吃進去的東西是什麼？會不會像藥一樣有副作用呢？到底有什麼方法可以一起解決這些問題，這次交由專業的宋明樺營養師，來為我們解答！

比黃豆更營養的「黑豆多酚」

「黑豆」是日本人最愛的健康食品之一，也因為日本人餐餐都離不開黑豆，甚至有學者認為日本人長壽的原因，可能跟黑豆有關。

而「黑豆種皮多酚」（以下簡稱黑豆多酚）則是利用純水萃取的技術，從黑豆的種皮萃取出多酚，輔助多種生理功能。


「黑豆多酚與黑豆水、黑豆粉不同的地方在於，水跟粉都是運用整顆黑豆，而黑豆多酚則是從種皮中萃取、較濃縮也較精華，許多食物與水果營養價值最高的地方都在鮮艷的外皮。」宋明樺營養師補充說明。

經研究發現，黑豆的種皮營養價值高於黃豆、紅豆、綠豆，最主要是因為黑豆多酚內含：低聚合原花青素、表兒茶素、矢車菊素-3等營養素，可促進新陳代謝、調節生理機能、幫助入睡、增強體力等。

原料來自植物萃取，空腹喝也OK

日本原裝進口【Irma.K愛爾瑪】全效黑豆多酚，其黑豆種皮萃取物為市售最高，且原料來自7種植物萃取：黑豆種皮、玫瑰花瓣、山桑子、黑醋栗、草莓、葡萄籽、巴西莓等，富含異黃酮、維生素A、維生素C、維生素E等營養素，以及菊苣纖維可幫助維持消化功能、改變菌群生態、調節生理機能等，就連空腹喝對胃也不會造成額外的負擔。

擁有日本專利ChronoCare的4倍濃縮技術，讓【Irma.K愛爾瑪】的多酚含量高達60%，而較容易被人體吸收的低分子原花青素含量，則占多酚的10%，相較於一般松樹皮與葡萄籽的萃取物，整整多了16.8倍。

另外還擁有來自日本新瀉的特殊專利米萃取ORYZA GABA，「GABA可轉化為褪黑激素，具有調節生理時鐘、幫助睡眠等功能。」宋明樺營養師補充說明。


隨時給妳全方位的防護

【Irma.K愛爾瑪】的黑豆種皮來自日本Fujicco食品大廠，一包【Irma.K愛爾瑪】全效黑豆多酚，相當於156,600顆黑豆種皮，等於250倍的濃縮精華。且完全不添加香料、甜味劑、化學合成物等有害物質，不只養顏美容，幫助入睡、幫助消化，原料來自植物萃取，還能使口氣芬芳、保護消費者的健康。

【Irma.K愛爾瑪】擁有日本專利雷射易撕隨身包，適合三餐不正常、排便不順暢、壓力大、睡不好、容易疲勞等所有族群，每天建議食用量為1包，早晚皆可，把它溶解於100cc冷開水中飲用，GABA具舒緩身心效果，若是早晨需操作精密儀器者，則建議晚餐之後服用。極具有營養價值的黑豆種皮多酚，隨時讓你擁有好氣色！

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▲營養師介紹：宋明樺營養師


學歷
臺北醫學大學保健營養學系 碩士

經歷
前新光醫院 營養師
台北市營養師公會 兼任居家營養師
TVBS健康兩點靈、東森醫師好辣等節目 營養顧問


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