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「雞肉」的搜尋結果
搜尋到 90 篇相關文章與影音
多汁香嫩的香草烤雞,傑米奧利佛的營養美味輕鬆做
雞肉富含蛋白質、維生素B群等營養素,美國哈佛大學更曾有研究顯示,常吃雞肉有助於降低大腸癌、直腸癌罹患率。英國名廚傑米‧奧利佛特製香草烤雞,營養滿分不怕熱量爆表!
2018-06-03
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鹽水雞是淘汰雞做的?營養師:這個顏色的雞肉千萬別挑
民眾對鹽水雞攤商利用「淘汰雞」的直覺反應大概是與劣等雞、病死雞劃上等號,引發食安疑慮。營養師說明,淘汰雞指的是「生蛋效益較低」的老母雞,仍可食用。
2018-03-22
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年菜的蔬菜在這裡!老少都愛雞腿捲,1招不怕切開散架
作雞肉捲也是一款美味選項,小朋友一定會喜愛,中間可捲入些許平日孩子不吃的蔬菜,讓他們在不知不覺中乖乖吃下肚。
2018-02-15
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切小塊、撈浮沫...達人密技吃肉美味更低卡!
肉類怎麼煮比較低卡?面對油膩的菜色,總是覺得很有負擔?不妨從調理上就下點功夫,減少熱量和油脂,並且搭配水果中的天然酵素,輕鬆幫助消化!
2018-02-14
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健脾補腎、去濕氣!張家蓓醫師教你煮蓮子薏仁雞湯
2017-12-01
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撐傘防曬,抗老名醫:這種傘才能擋掉最多紫外線
紫外線除了會加速黑色素沉澱之外,更會導致我們的皮膚細胞快速老化、受損。白澤卓二表示,皮膚細胞的更新率在40歲以後會快速降低,想要正確抗皺就要注意清潔、防曬、飲食
2017-09-21
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美研究:1餐換吃這種肉,降20%大腸癌、50%直腸癌
【早安健康/張維庭編譯】富含蛋白質、礦物質以及維生素的雞肉是良好的營養食材,美國哈佛大學研究顯示,年輕時如果常吃雞肉,能讓大腸癌的風險降低。
2017-01-09
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防癌抗感冒,香菇雞湯熱熱喝
2016-12-30
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秋冬燉補不上火!女中醫師的祛寒排濕抗感冒雞湯
【早安健康/張文馨中醫師】張文馨醫師親自下廚做藥膳,與您分享怎麼樣DIY健康藥膳,進補不上火,進補不發胖!參鬚首烏玉竹雞湯熱熱喝超養生
2016-11-29
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成功抗癌!美女作家吃這些克服病魔
【早安健康編輯部】攝取足夠的蛋白質,均衡飲食為要!黃豆類製品,如豆腐、豆漿、豆皮等都是很好的蛋白質來源;牛肉、羊肉雖然屬於高蛋白,但是油脂含量過多,應選用牛腱…
2016-11-22
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