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秋補最要潤燥！跟著藥膳師這樣吃梨，最能潤肺防感冒
秋補最要潤燥！跟著藥膳師這樣吃梨，最能潤肺防感冒秋天食補該吃什麼？日本藥膳養生專家推薦了簡單的「雞肉丸梨湯」食譜，幫助潤肺抗感冒，不但美味，還能同時吃下有滋陰養胃效果的銀耳、益氣補精的雞肉等其他營養！
2024-12-05
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護肝必吃！日醫師點名綠花椰菜、起司有利肝解毒
護肝必吃！日醫師點名綠花椰菜、起司有利肝解毒肝臟是沉默的器官，雖然他不會疼痛，但其實他正用其他方式在默默抗議！容易疲勞、手腳水腫、早起疲累都可能是肝苦徵兆，肝臟科醫師建議吃起司、青花菜、雞肉來改善。
2024-09-28
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蛋白質食物清單攻略！蛋白質攝取量過多/不足怎麼計算？必存動植物性蛋白質食材推薦表！
蛋白質食物清單攻略！蛋白質攝取量過多/不足怎麼計算？必存動植物性蛋白質食材推薦表！一顆雞蛋蛋白質含量約7g，但想達標蛋白質攝取量還有更多選擇！包含雞胸肉、豆漿、豆腐、毛豆等，動植物性蛋白質食物清單都別錯過！
2024-09-13
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千萬別水洗生雞肉！不想細菌感染致命你該這麼做
千萬別水洗生雞肉！不想細菌感染致命你該這麼做在開始烹調之前，你會把生雞肉清洗過嗎？用來清洗雞肉的水，溫度並不足以殺死細菌，這個看似安全又衛生的清潔動作，反而會造成細菌散布到各個角落，因此別再水洗生雞肉
2024-08-17
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歲末特別累，醫師推薦消疲勞好食材
歲末特別累，醫師推薦消疲勞好食材蜂擁而至的事情總是讓人感到特別疲憊，即使終於等到放假了也覺得累？日本醫師建議利用常見的食物就能迅速補充能量、消除疲勞。
2024-08-06
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吃雞肉＝增肌減脂？雞肉油脂含量大公開，最胖3部位小心你在吃肥油
吃雞肉＝增肌減脂？雞肉油脂含量大公開，最胖3部位小心你在吃肥油雞胸肉是增肌減脂的好夥伴，但雞肉不同部位其實差很多，專家甚至提醒有「3種部位」油質含量超過50％，吃下肚簡直像在「吃肥油」，別忘了為自己的體重、血脂多著想一點！
2024-07-17
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更年期「凍齡4食物」地瓜列首位！營養師大推「早餐神組合」越吃越年輕
更年期「凍齡4食物」地瓜列首位！營養師大推「早餐神組合」越吃越年輕進入更年期後，不僅容貌、皺紋會因年紀悄悄出現變化，雌激素減少還會讓人越來越胖，甚至導致三高找上門。幸好，營養師分享幫助凍齡的「4大神級食物」，讓人越吃越健康！
2024-06-12
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糖化是老化和骨鬆的開端！一碗生薑菇菇湯幫你降血糖又抗老
糖化是老化和骨鬆的開端！一碗生薑菇菇湯幫你降血糖又抗老看到駐顏有術的凍齡美魔女時，你總是覺得自己容易老？研究發現，即使是雙胞胎也可能其中一位特別顯老，醫師推一道減緩老化「舞菇雞肉湯」幫助抗老！
2024-03-20
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日本名醫小林弘幸推薦：長生味噌湯2周體脂少3.2％！
日本名醫小林弘幸推薦：長生味噌湯2周體脂少3.2％！日本名醫設計的「長生味噌湯」，結合兩種味噌與豆漿、雞肉的營養，不但有助抗老、抗氧化更有減肥效果，日本女星實際測試，2週體脂率就少了3.2％！
2024-01-02
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吃雞補蛋白、鞏固抵抗力！雞肉各部位營養熱量一次看懂
吃雞補蛋白、鞏固抵抗力！雞肉各部位營養熱量一次看懂雞的一個特別部位，竟然有對抗外來病菌感染的效果，讓雞成為流感、病毒性肺炎各種疫情流行時期彌足珍貴的食材！趕緊來看看醫學博士介紹，雞肉有哪些豐富營養、哪些部位更棒
2024-01-01
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