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牛肉不用煮熟？她腹痛竟拉出蠕動麵條…這幾種食物「裝熟」恐中毒
中國有位男子吃完火鍋後，竟出現頭痛、顛顯症狀且一個多月未見改善，就醫後發現體內竟有多達700隻絛蟲，甚至連大腦都已被寄生蟲入侵，推測是誤食未煮熟豬肉導致。
2023-12-18
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蔡尚樺減肥4.5公斤5訣竅公開！這一招吃好吃滿反而瘦出小蠻腰
34歲蔡尚樺曾以《全民星攻略》榮獲金鐘主持人獎，其甜美又身材姣好的形象深受觀眾喜愛。她聽從營養師建議在一個月內瘦下4.5kg，其減肥秘訣與蛋白質和睡眠息息相關。
2023-12-13
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體脂破50％被醫生告誡會危及生命…她竟靠減醣餐吃飽狂甩43kg
身高154cm、體重竟飆過了80kg、體脂肪率也超過50%，更被醫生警告會危及生命。日本料理研究家介紹了許多在減肥時期使用的，雖然減醣但卻能吃得飽的食譜。
2023-10-28
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糖化比氧化更可怕！不讓食物催人老，吃6種食材雙效回春！
先知道各類食物對身體的影響是好是壞，在日常飲食時，就能盡量避免促使老化速度加快的食物與飲食習慣。
2023-10-19
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雞蛋不要洗！專家：4種食材先洗過反而更容易食物中毒
清洗食材是許多人料理的第一步，不過事實上，並不是每樣食材都適合先用水洗，否則除了流失營養外，還可能影響身體健康。
2023-09-18
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早餐有蛋和酪梨！瘦20公斤的麻生式減醣低碳菜單
麻生式減醣低碳餐是肉類、魚類等蛋白質，加上等量的葉菜類蔬菜的豐富組合飲食。「蛋白質」及「葉菜類蔬菜、藻類、蕈菇類」在比例上幾乎各占一半。
2023-08-04
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雞胸肉熱量低，但2類部位是脂肪地雷！1招讓低脂雞胸肉口感不乾柴
台灣每人每年消費雞肉量達40公斤，數字甚至超越豬肉。低脂、高蛋白的雞胸肉，更是受到減肥與健身運動族群歡迎。不過，雞肉的不同部位其實熱量差異頗大！
2023-04-24
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你越吃，體內毒物積越多！雞蛋、蔬菜、魚貝類專業級挑選法
「腳的數量少的食物」是好的。兩隻腳的雞肉就比四隻腳的牛肉、豬肉好。如果再加入「蔬菜」選項，花椰菜或高麗菜等蔬菜可以說是「單腳」食物，當然又更好。
2023-04-19
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吃好吃飽還能瘦！她的愛妻便當幫脂肪肝老公甩16公斤
每天吃著瘦身便當再搭配運動，大約用了1年的時間，先生瘦了16公斤，體脂降了，健檢也正常了，這些都不用餓肚子就能達成，只要選擇對的食物，認真的飲食態度就可以辦到。
2023-01-09
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健脾補腎、去濕氣！張家蓓醫師教你煮蓮子薏仁雞湯
【早安健康／康華中醫診所院長張家蓓】天氣冷颼颼總是讓你手腳凍得像冰棒嗎？冬天一到就是要吃薑母鴨、麻油雞補身，冬天進補除了可用來調養虛弱體質，也可暖身應付寒冬，以...
2022-12-15
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