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美研究證實：苦瓜有效抗癌降血糖，還可改善糖尿病
美研究證實：苦瓜有效抗癌降血糖，還可改善糖尿病【早安健康／周舒涵編譯】常聽說苦瓜對身體好，可是苦瓜的苦味實在是讓人聞之卻步，除了降血糖、刺激腸道蠕動以外，現在美國科羅拉多大學癌症研究中心最新發現，苦瓜更有神...
2015-09-15
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血糖不穩讓人變胖又暴躁！吃對5食材遠離糖尿病
血糖不穩讓人變胖又暴躁！吃對5食材遠離糖尿病【早安健康／白乙君編譯】當我們感到飢餓的時候，體內血糖濃度低下，容易感到焦躁與壞脾氣。此時，直覺想買條巧克力，攝取甜食與餅乾來補充能量，讓情緒恢復穩定。只不過，...
2015-07-29
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控血糖、排毒去火的蘆薈，2種人要注意食用量
控血糖、排毒去火的蘆薈，2種人要注意食用量【早安健康／白乙君編譯】蘆薈富含蘆薈素(aloin)、蘆薈寧(aloenin)，以及多種維生素、礦物質、蛋白質、黏多醣、酵素、纖維等，微量營養素多達70種以上，...
2015-07-28
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絕對不要單獨吃糖！吃甜食這樣配避免血糖升高
絕對不要單獨吃糖！吃甜食這樣配避免血糖升高【早安健康／翁浩雯編譯】「糖」之所以惡名昭彰是有原因的！在台灣，含糖飲料的氾濫也讓許多人難以瘦下來，甚至戒不掉對於含糖飲料的癮。從蛀牙到糖尿病、心臟疾病與肥胖，...
2015-07-17
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第一口先吃菜！最先吃OO更能抑制血糖上升
第一口先吃菜！最先吃OO更能抑制血糖上升【早安健康精選書摘】 １先從蔬菜開始吃 ２再接著吃蛋白質主菜 ３最後吃飯類等碳水化合物 ４細嚼慢嚥 ５別太在意熱量（卡路里） 第一道菜餚的食材→蔬菜、菇類、海藻...
2015-07-02
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糖尿病醫師的降血糖速效飲食：掌握黃金用餐順序
糖尿病醫師的降血糖速效飲食：掌握黃金用餐順序【早安健康精選書摘】基本上只要奉行「先從蔬菜開始吃」的七字箴言，再遵守下列法則就OK囉！由於只需要改變用餐順序，所以各位閱讀這本書的當下就可以輕鬆開始啦！ １先...
2015-06-26
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植物的胰島素：苦瓜！維生素C是檸檬2.7倍
植物的胰島素：苦瓜！維生素C是檸檬2.7倍【早安健康編輯部整理】苦瓜熱量低、富含維生素，具有消暑清熱解毒、控制血糖、血脂的功能，一向被視為多功效的超級食材，雖然俗語說：「吃苦當吃補」，但許多人一想到苦瓜...
2015-06-05
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起床抖抖手腳、圍圍巾，9個懶人守則養出不老血管
起床抖抖手腳、圍圍巾，9個懶人守則養出不老血管【早安健康／林明慧編譯】飲食型態與生活作息的不正常，使得高血壓是現代人當中非常普遍的問題，根據衛福部調查，20歲以上台灣民眾的高血壓盛行率為24%，即平均約每4...
2015-03-02
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只是改吃糙米飯，手麻、便祕、高血糖通通消失
只是改吃糙米飯，手麻、便祕、高血糖通通消失【早安健康專欄／白佩玉】好友阿芬的母親七十幾歲了，身體硬朗依舊，有辦法騎單車沿著河岸兜風、三不五時會做些傳統小吃給兒孫們打牙祭。春節前，阿芬帶她來吉品「款年貨」...
2015-02-02
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維生素C預防腦中風？醫師幫你整理有效食物！
維生素C預防腦中風？醫師幫你整理有效食物！每週吃3份魚可以降低腦中風風險6％。每天吃 5 份以上的蔬菜水果相對於每天蔬果攝取少於3份者，腦中風風險則下降 26％。喝低脂牛奶相較於喝全脂牛奶，腦中風風險下...
2015-01-03
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