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生活４招輕鬆降血糖
生活４招輕鬆降血糖根據研究，正常飯前的血糖值應界於70~100mg/dl，飯後的血糖值則應低於140mg/dl。血糖值過高會造成糖尿病，因此控制血糖是身體一個很重要的課題。日本管...
2014-09-11
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【吳映蓉的健康食譜】涼拌苦瓜，遠離三高威脅！
【吳映蓉的健康食譜】涼拌苦瓜，遠離三高威脅！吃得苦中苦，方為人上人！ 山苦瓜是苦瓜品種中最苦的，因為它所含的有效成分---『苦瓜苷』量最高。 有三高的人多吃些苦瓜很不錯喔！ 而且，根據研究這『苦瓜苷』會隨...
2014-08-06
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【3 steps 健康吃】芝麻醋拌雙菇
【3 steps 健康吃】芝麻醋拌雙菇好不容易下班回家，需要一道快速完成的健康菜色？除了燙青菜拌醬油，不妨試試和蔬菜一樣營養滿分、口感卻厚實有嚼勁的各式菇類！這道食譜取用超市常見的杏鮑菇、鴻禧菇，微...
2014-06-17
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吃冷飯能控血糖！3要點和糖尿病說再見
吃冷飯能控血糖！3要點和糖尿病說再見根據國際糖尿病聯盟最新統計，2013年糖尿病患者人數已達3.82億，是21世紀罹患增加率最快的慢性疾病。隨著人口老化與飲食習慣的改變，糖尿病在國人十大死因排行榜...
2014-02-25
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良藥苦口 沖繩的長壽守護者
良藥苦口 沖繩的長壽守護者日本是世界上有名的長壽國，而在日本當中，又屬沖繩的居民最健康，平均壽命長度總在全日本佔1、2名。 原因當然是因為沖繩人的飲食生活非常健康，尤其一種從古代就流傳下...
2013-12-24
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