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對抗玫瑰斑,竟要少吃番茄、熱咖啡?皮膚科醫13招防玫瑰斑大爆發
玫瑰斑是一種致病機轉複雜的慢性發炎性皮膚疾病,要有效治療玫瑰斑,必須配合專業醫師的治療、日常溫和的皮膚保養和良好的生活習慣三管齊下,才能達到最好效果。
2023-09-27
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最噁蔬菜排前5卻是抗癌天菜!3訣竅把討厭的蔬菜變好吃
番茄不僅低熱量,還擁有豐富的維生素、茄紅素,並能預防癌症、心臟病。然而許多人卻對番茄的酸味、口感、氣味厭惡萬分,日本料理研究家想出了3料理方式解決這些問題
2023-09-12
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水果乾養生威力倍增!祛寒健胃助瘦身,就用番茄、柳丁自製果乾水
好吃的水果,也能對身體做出大貢獻。其實,當水果變成水果乾,其威力將會倍增。這就是水果藥方。
2023-08-31
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抗氧化大王「番茄」防乳癌、降血壓!醫曝最強吃法:茄紅素吸收率高9倍
不論是當成蔬菜或水果,番茄都是被認為能夠促進健康的重要食材,不過想要完整攝取其中的營養,不論是在挑選、配料,甚至是料理方式,其實都大有學問。
2023-07-28
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早餐荷包蛋吃膩了嗎?來做迷人「臥巢蛋」連蛋的缺點都補足
蛋是生命的來源,是活力早餐不可或缺的必需品。一顆蛋含有蛋白質、維生素和礦物質等營養素,是營養價值高的最強食材。
2023-07-25
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大熱天台電人員防中暑喝水加一味!專家推這杯高血糖患者也OK
總是鑽地爬高的台電施工人員,因大量流汗,在夏季所受的熱傷害嚴重程度可能更高。面對酷暑,台電人員有個防中暑的「撇步」,讓在台電工作10幾年的員工直呼真的有效!
2023-07-11
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香蕉抗老、番茄防癌!2吃法,人自然不會老
【早安健康/劉怡里(台安醫院營養師)】培養青春的習慣,越吃越年輕:早餐豐盛、多喝水、減少油炸物…用香蕉與番茄做成的健康餐,抗老又防癌。
2023-05-19
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不只番茄炒蛋!韓中醫:3蔬菜和雞蛋最搭,這樣吃類胡蘿蔔素增9倍
尤其對於肌肉開始漸漸流失的中老年人,雞蛋可說是「補品」等級,若是搭配特定的食材,促進健康的效果也會加乘,不只能夠增強肺機能,甚至還能獲得預防癌症的效果。
2023-05-12
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微波爐一分鐘快燉番茄湯,抗氧化、降血壓、消水腫!
番茄是許多民眾的最愛,不僅可以當作水果食用、烹飪入菜、煮湯也都十分美味。日本營養師表示,只要把握番茄的這個成分,用微波爐就可以輕鬆做出美味的消水腫、降血壓濃湯!
2023-04-11
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番茄防癌又穩血糖,番茄這樣吃茄紅素加倍!
番茄原產地較溫暖,所以番茄最怕寒冷,若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙,使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃,可挑選較硬的番茄
2023-03-09
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