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便祕又討厭菜味,醫師1食材讓排便改善!挑食必學3招替代方案
天氣冷便秘問題也跟著變嚴重,如果遇到便秘問題,又不喜歡吃青菜,不妨試試吃大番茄,不但可以有效助排便,對健康也有許多好處!另外也可以透過3個秘訣攝取膳食纖維。
2023-01-03
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癌症時鐘再快1秒、大腸癌連15年奪冠!營養師推1碗護腸抗氧化,防癌更有力
最新109年癌症登記報告,顯示癌症時鐘又提早1秒,且大腸癌連續15年蟬聯冠軍。簡鈺樺營養師推薦從飲食開始預防,高纖雙菇燕麥粥就是護腸好幫手!
2022-12-30
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減重可以吃的4種水果!幫助抗炎消水腫、分解脂肪好消化
糖分是減肥的大敵,有些人則因為水果香甜,擔心對減肥計畫產生影響。不過韓國醫美診所院長表示,其實有些水果不只糖份低,熱量也不需要太擔心。
2022-10-28
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每天喝茶、愛吃堅果,清大教授減齡20歲秘訣大公開
編按:80歲的清大教授蘇青森不只對台灣的核能和光電研究有很大的貢獻,他在《80歲的博士教你如何吃更長壽》一書中,也分享了許多維持健康的秘訣,讓我們來看看是什麼讓...
2022-10-16
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抗癌、抗發炎,大小番茄吃對沒?吃錯小心高血糖、血脂也異常
番茄品種眾多,市場上大大小小的番茄琳瑯滿目,賣水果的攤子上有番茄,賣蔬菜的攤子上也有番茄,到底番茄是水果?毫無節制亂吃,造成糖尿病病人血糖竄高、或是血脂肪異常
2022-10-08
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營養師密傳番茄鮮蝦冷湯!由內而外抗氧消疲勞、還幫助鐵質吸收
台灣夏季似乎總是特別漫長,又濕又熱的天氣,不僅令人汗流浹背,還令人感到特別疲憊、疲倦。此時,或許可透過吃番茄與蝦子一同克服無法消除的疲勞症狀。
2022-08-30
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糖尿病吃水果該什麼時間吃?醫師親身實測4原則最控糖
進行水果測試時,為了避免其它含醣食物干擾,我會在早上10 點開始,在吃完早餐後的三小時測試。我只選擇半份醣量測試,因為水果含糖,一份醣是取代正餐的醣量
2022-07-22
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平衡自律神經的時間營養學!改善睡眠品質、幫助瘦身抗氧化
體內時鐘失衡,就可能影響自律神經平衡、荷爾蒙分泌與免疫力。而在夏季,若不顧好體內時鐘,再加上炎熱的天氣恐讓身體變得更不舒服。日本專家指出,留意飲食時間就可重置
2022-07-13
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56歲名醫血管只有28歲:靠早餐1杯不老養生飲
名醫池谷敏郎現年56歲,但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片,或是在日本各個健康節目出現的身影,看起來年齡都不到40歲,他的保養祕訣竟和番茄、優格、黑豆有關!
2022-06-21
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水果界的長壽果:聰明3吃法,輕鬆燃脂防腸癌
番茄茄紅素能夠幫助調節脂肪和血糖、預防肥胖,高抗氧化作用還可預防乳癌、胰臟癌、直腸癌、膀胱癌,3種吃法能夠提高番茄茄紅素的營養效率。
2022-06-05
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