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譚敦慈：家的情感味道，來自簡單烹調的廚房
譚敦慈：家的情感味道，來自簡單烹調的廚房【早安健康編輯部】時光飛逝，捍衛民眾飲食安全的俠醫林杰樑，離開我們已經兩年多。這些日子以來，林杰樑的學生長庚腎臟科顏宗海醫師及其他更多專家醫師，共同承接了為民眾...
2016-02-04
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1種小蘇打應付14種汙垢！茶垢、鍋子焦垢輕鬆搞定
1種小蘇打應付14種汙垢！茶垢、鍋子焦垢輕鬆搞定【早安健康／ブティック社】小蘇打環保的理由─容易取得，使用便利 我們耳熟能詳的小蘇打在居家清潔、洗滌、美容護膚等各方面大顯神通！原本就是天然原料，所以對環境和人...
2016-01-08
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料理新手必看！簡單三步驟炒出鮮、脆、甜高麗菜
料理新手必看！簡單三步驟炒出鮮、脆、甜高麗菜【早安健康／HowLiving 美味生活】最近高麗菜好便宜，聽說在台灣去市場買一顆只要10元，可惜我身在美國，不然真的好想買多顆高麗菜回來料理啊！尤其台灣的高麗...
2016-01-07
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不用清潔劑也能消毒！2天然好物讓流理臺煥然一新
不用清潔劑也能消毒！2天然好物讓流理臺煥然一新【早安健康／朴賢靜（家務及掃除熱門部落格格主）】流理臺、水槽、排水孔 流理臺是碗盤清洗乾淨後，只做簡單的清潔，但一個星期需進行1～2次的大掃除。只要有蘇打粉和檸...
2015-12-29
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4種材質的砧板清潔法！切完魚肉這樣洗不留腥味
4種材質的砧板清潔法！切完魚肉這樣洗不留腥味【早安健康／朴賢靜（家務及掃除熱門部落格格主）】砧板 直接碰觸到食物的砧板，若沒有做好妥善處理，容易造成細菌繁殖。家裡至少要準備兩個以上的砧板，可以劃分成肉類、...
2015-12-17
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燙菠菜水原來這麼好用！清瓦斯爐油污頑垢1招就行
燙菠菜水原來這麼好用！清瓦斯爐油污頑垢1招就行【早安健康／朴賢靜（家務及掃除熱門部落格格主）】瓦斯爐 很久以前，在電視節目中，看過這樣的介紹，用燙煮過菠菜的水擦拭油污，雖然沒有使用清潔劑，也能擦乾淨。當時很...
2015-12-04
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讓你的鍋子越用越新！簡易不沾鍋開鍋養鍋法
讓你的鍋子越用越新！簡易不沾鍋開鍋養鍋法【早安健康／HowLiving 美味生活】常常有人跟我抱怨，他買的不沾鍋用了一陣子後，表面的塗層就開始掉漆（塗層可能會有毒，掉漆就不要再用了），或是鍋子就開始變...
2015-11-13
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用剪刀讓料理省時50％！5個超實用剪刀創意妙法
用剪刀讓料理省時50％！5個超實用剪刀創意妙法【早安健康／HowLiving 美味生活】廚房用剪刀是我最喜歡用的料理省時工具，我常常覺得他甚至比菜刀還要好用，只要有一把萬用不銹鋼廚房剪刀，完全不需使用砧板，...
2015-11-06
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省時又簡單！用這個快速切蔥花，還不用洗砧板
省時又簡單！用這個快速切蔥花，還不用洗砧板【早安健康／HowLiving 美味生活】大家一定都有這個經驗，平常要吃麵或是喝湯時想撒一把蔥花，要拿起砧板和菜刀切蔥花，切完以後還要洗，是不是很麻煩？ 今天K...
2015-10-23
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使出這一招！切南瓜像切豆腐一樣
使出這一招！切南瓜像切豆腐一樣【早安健康／HowLiving 美味生活】十月份可以說是南瓜的季節，不僅香甜好吃，營養價值又高，做成甜點及各式料理大人小孩都很愛，但是南瓜皮又滑又硬，對各位主婦...
2015-10-08
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