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料理達人教你選好蔥！用烤箱做香蔥肉捲
料理達人教你選好蔥！用烤箱做香蔥肉捲【早安健康精選書摘】中秋烤肉不知道從什麼時候開始，已成為一種約定成俗的習慣了，一到中秋，大家除了月餅和文旦外，烤肉也變成了「年度大活動」，不過我家倒沒有這種習慣...
2015-05-14
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新手也學得會！跟著名廚奧利佛自製元氣義大利麵
新手也學得會！跟著名廚奧利佛自製元氣義大利麵【早安健康精選書摘】Pick me ups元氣食物：不只引人興致高昂，更帶給你滿滿能量。 臉紅紅的蛤蠣義大利麵（2人份／25分鐘，584大卡） 蛤蠣義大利麵一向...
2015-05-08
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用久了好難清？只要一招，電鍋立刻亮晶晶
用久了好難清？只要一招，電鍋立刻亮晶晶【早安健康／生活魔法家陳映如】大同電鍋的外鍋用久之後，都會變得霧霧的，那是因為水垢殘留所引起。 去除的方法很簡單，首先在電鍋內注入水，接著再放入半杯白醋，按下開...
2015-04-30
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鍋子洗淨加入小蘇打粉水煮沸，可檢查有無洗淨
鍋子洗淨加入小蘇打粉水煮沸，可檢查有無洗淨【健康撇步】鍋子有洗乾淨嗎？ 把刷乾淨的鍋子，倒入一杯小蘇打水，用小火煮沸後，看看這杯水有沒有變色，變味？如果有改變的話，表示鍋子只有表面乾淨，金屬裡的毛細孔還...
2015-03-23
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洗過兩次的洗米水，去除砧板異味效果好
洗過兩次的洗米水，去除砧板異味效果好砧板用久了會有一股腥臭昧嗎？ 洗過兩次的洗米水，ph值在7.2左右，呈現弱鹼性，很適合清洗物品！把砧板泡在洗米水中，然後灑點鹽擦洗，最後，再用熱水沖乾淨，砧板的...
2015-03-04
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【1分鐘防霉術】洗澡後隨手做這件事，浴室清掃不費力
【1分鐘防霉術】洗澡後隨手做這件事，浴室清掃不費力【早安健康精選書摘】台灣的氣候濕熱，從 3∼12月，都是霉菌的繁殖季節，尤其梅雨季到夏季期間更是一年裡最容易孳生霉菌的時期。霉菌不但會引起過敏、氣喘，甚至會引發...
2015-02-10
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橘子皮煮水，清排油煙機油垢
橘子皮煮水，清排油煙機油垢過年在家有吃橘子嗎？橘子皮別急著丟！ 橘子皮與2公升的水煮20分鐘，可用來噴排油煙機污垢，之後用餐巾紙貼上，等15分鐘後即可擦拭掉油汙，如果未完全清除，可再重複...
2015-01-07
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用醋刷洗砧板，去除魚腥味
用醋刷洗砧板，去除魚腥味去除魚腥味，倒點醋在砧板上刷洗吧！ 切完魚的砧板，充滿魚腥味，無論用水怎麼沖都無法把味道去除時，先倒點醋在砧板上刷洗，就可以去除魚腥味了！(y^W^)y 洗碗海...
2014-12-23
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冰箱裝7分滿，保持空氣流通
冰箱裝7分滿，保持空氣流通冰箱快塞爆了嗎 (*′皿') 冰箱內放７分滿才能讓空氣保持流通，建議不要大量購買食物塞滿冰箱。 另外，最好１〜２周就擦拭、整理一次冰箱內部喔 (^_^) 消滅蟑...
2014-12-22
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1:1小蘇打+熱水，自製去污劑
1:1小蘇打+熱水，自製去污劑跟著做，小蘇打粉變身去污劑！(ﾉ◕U◕)ﾉ*:･ﾟ✧ 在容器中加入2湯匙小蘇打粉，以1:1份量加入熱水充分攪拌溶解，就是自製去污劑了！可以用來清潔廚房的瓦斯爐、...
2014-12-15
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