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保存期限逾1年要小心!5原則挑選好堅果 補腦益智又防癌
堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、植物纖維、礦物質等營養素,被譽為是最健康的零食。養成日常生活天天食用堅果的習慣,好處道不盡,可以抗氧化清除自由基、預防癌症、...
2015-01-07
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吃不完的堅果,密封放入冰箱冷藏
沒吃完的堅果,都怎麼保存呢~?(>v<) 吃不完的堅果,可以密封放入冰箱冷藏保鮮,延長保存期限! 堅果類食物別放在濕熱的地方,以免酸化喔~! 多吃堅果、海藻...
2015-01-06
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核桃的抗氧化作用,相當於維生素E的2~15倍之多
大家喜歡吃核桃嗎? 在眾多的堅果中核桃的營養成分含量最高,相當於維生素E效力的2到15倍之多。無乳、無麩質的核桃抗氧化成分含量比一般堅果多出1倍,纖維質也很高,...
2014-12-16
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吃巴西堅果,改善笑紋、皺紋
擔心臉上的皺紋嗎? (`・ω´・+) 巴西堅果含有抗氧化力很強的硒,硒是保護膠原蛋白不受破壞的重要元素。只要30公克的巴西堅果,硒含量就超過一日飲食所攝取的10...
2014-12-10
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南瓜籽礦物質含量高,預防骨質疏鬆
擔心骨質疏鬆嗎? 南瓜籽有豐富礦物質,尤其是鋅、鐵、鉻的含量特別高。鈣質、鎂的含量也很多,非常適合用來預防骨質疏鬆。 單腳站,預防骨質疏鬆症:http://go...
2014-12-03
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天然食物也有毒!7招健康選五穀堅果蔬菜
「食安」問題令人感覺頭大不是沒有原因,即使用心栽培農作物,仍然有各種因素致使毒物入侵,而消費者為了徹底隔絕有害物質,認為選擇天然食物最省事,但是真的這樣就夠了嗎...
2014-11-27
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善用蔥薑蒜,4類最強暖身食材讓手腳不再冰冷!
一年到頭手腳總是像冰塊一樣冷吱吱?明明嚴冬還沒肆虐,就你一個冷到包緊緊?如果你有這些症狀千萬要小心,因為身體虛冷、體溫低下可說是萬病之源、肥胖之始! 日本醫學博...
2014-11-18
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缺少鈣和維他命D,竟是肥胖的元凶?!
肥胖問題,是國人越來越重視的議題,衛福部國健署統計十九歲以上人口中,每五人就有一人肥胖。肥胖最可怕的是,伴隨而來的疾病及併發症,例如:糖尿病、心臟病、中風和癌症...
2014-11-12
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抗敏必吃5大蔬果 有效終結各種症狀
過敏症狀並非重大疾病,需要長期臥床休養,也不像輕微擦傷,抹上藥膏就能完全癒合,但卻是最惱人的問題,一年四季到處都有引發過敏的機會!為了抵抗過敏原大軍的來襲,經常...
2014-11-06
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國際研究掛保證!得舒飲食5原則,高血壓ByeBye
這幾年歐美最夯的飲食法非「得舒飲食」莫屬了,多次被《美國新聞》(U.S News)評為年度最佳飲食,台灣各大醫院、衛福部以及董氏基金會也大力提倡。究竟,得舒飲食...
2014-11-05
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