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天熱把藥冰冰箱？錯！7種常備藥品正確保存，這些NG行為你也曾犯錯
天熱把藥冰冰箱？錯！7種常備藥品正確保存，這些NG行為你也曾犯錯食材沒吃完放進冰箱保鮮，藥品也是嗎？記住存放3原則，才不會沒治療到疾病，反而傷了身。
2022-08-31
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蔬果都放冰箱就對了？台灣人最愛食物Top6，聰明保存法教你延長保鮮！
蔬果都放冰箱就對了？台灣人最愛食物Top6，聰明保存法教你延長保鮮！17萬人次參與投票活動選出了6大類台灣民眾最愛的食物，在享受美味的食材之前，民眾平時保存這些食物也有訣竅，以免一不小心毒素吃下肚，反而對身體造成傷害。
2022-05-31
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洗便當盒多1步消毒、吃沙拉這樣洗生菜更乾淨！夏天保胃4個料理秘訣
洗便當盒多1步消毒、吃沙拉這樣洗生菜更乾淨！夏天保胃4個料理秘訣入春以後不斷回暖，便當就容易悶出細菌，甚至可能吃到食物中毒！整理了4種常見的料理過程，一不注意可能掉入食物中毒的危機，還可以靠兩招保存方法，減少便當臭掉的風險！
2022-05-03
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養成滾動式儲存的習慣吧！不浪費防災食品的準備秘訣
養成滾動式儲存的習慣吧！不浪費防災食品的準備秘訣天災何時發生無人能知，平時做好防災準備，才能從容應付突如其來的意外。台灣平時地震、颱風、豪雨等天然災害眾多，來看看日本防災專家如何準備防災食品的同時又不怕過期
2022-04-30
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盛產季到！自製開胃爽脆醃蕗蕎，健胃整腸、助排毒代謝
盛產季到！自製開胃爽脆醃蕗蕎，健胃整腸、助排毒代謝蕗蕎咬起來咔嗞咔嗞地口感豐富。在以前我都是先用鹽醃過後再用糖和醋醃漬，但後來發現不先用鹽醃漬做出來的成品也很美味。
2022-04-05
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菜價變貴？專家教你PRO級蔬菜保存術，這樣洗過還能多放5天！
菜價變貴？專家教你PRO級蔬菜保存術，這樣洗過還能多放5天！蔬菜若保存不恰當，又或不小心在冰箱擺得太久，總是會變得略為乾扁、不新鮮。因還未腐敗可以食用，丟棄總是覺得浪費，日本專家指出，或許可以透過50度水洗，讓蔬菜回春。
2021-12-14
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口罩太熱戴不住又沒用完，怎麼保存？N95、醫療口罩保存期限有幾年？
口罩太熱戴不住又沒用完，怎麼保存？N95、醫療口罩保存期限有幾年？口罩也有保存期限，漫不經心地堆放口罩可能會讓它過期；而且口罩的儲存也需要特定的溫濕度環境，專家教大家如何存放口罩，以及大家最愛囤積的衛生紙。
2021-08-28
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一步驟去除萊克多巴胺！譚敦慈老師的豬肉安心處理法
一步驟去除萊克多巴胺！譚敦慈老師的豬肉安心處理法豬肉是台灣一般家庭最常食用的肉品之一，該怎麼挑才安心？先前人人討論的萊克多巴胺該如何避免？哪個部位少吃為妙？
2021-07-07
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高麗菜切開很快變黃？防疫減少採買次數，蔬菜這樣處理更能放得久
高麗菜切開很快變黃？防疫減少採買次數，蔬菜這樣處理更能放得久蔬菜會從切口開始腐敗。整株、整顆購買能夠保存比較久。
2021-06-11
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疫情來襲只記得搶購食物？專家：這些常備藥、慢性病藥物也別忘
疫情來襲只記得搶購食物？專家：這些常備藥、慢性病藥物也別忘面對變化多端的病毒，民眾未雨綢繆是好事，但你有想過，除了民生用品，還有哪些是我們忽略的呢？美國國土安全部即指出，藥品更得納入必備物資。
2021-05-22
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