肝癌早期少症狀，營養師推護肝食物

知名演員吳孟達數年前曾因心臟感染而造成心臟衰竭住院，去年在拍攝宣傳海報時也曾因健康狀況不佳引發外界擔憂，近日又被外媒驚爆常常往返腫瘤科診治。​
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圈內好友田啟文替他向外界報平安，表示其實吳孟達去年底即發現罹患肝癌，2個月前已做過手術，雖然手術後無力說話僅能手勢示意，但現階段進展良好，已進入化療階段。​

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肝癌症狀​

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日本大阪府大熊醫院指出，肝臟是個沉默的器官，初期幾乎沒有症狀。肝癌特有的症狀也很少，但隨著肝癌的進展，會出現腹脹、疼痛，有壓迫感等現象。​
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很多肝癌患者在患病初期會出現消化道疾病症狀，被誤診為「胃病」而延誤診療。食慾下降、飯後上腹飽脹、噯氣、消化不良、噁心等是肝癌常見的消化道症狀，其中以食慾減退和腹脹最為常見。​
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長庚紀念醫院癌症中心肝癌醫療團隊指出，早期的肝癌除非經過檢查，否則並不容易被人察覺，本著預防重於治療的觀念，若能防範肝癌的發生，則對人類的健康會有莫大的幫助

對肝臟好的食材

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日本營養師白江和子建議幾個對肝臟有益的食物，建議民眾平時抱持著預防重於治療的觀念，維持肝臟的健康。​
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• 優良蛋白質​
  台大胃腸肝膽科主治醫師曾屏輝及好心肝基金會執行長粘曉菁指出，當食物進入消化道後，蛋白質會從大分子分解成小分子胺基酸，經由小腸黏膜吸收，由肝門靜脈運送至肝臟，此時肝臟再把胺基酸合成重要的蛋白質，提供人體使用。​
  
  建議食材：脂肪少的紅肉、魚、大豆製品、雞蛋​
  
  
• ​牛磺酸​
  日本農林水產省指出，牛磺酸能使肝臟工作機能活躍，強化肝臟的解毒功能，對酒精危害也有效果。此外，還可以減少血液中的中性脂肪，對脂肪肝的預防與改善也有效果。​
  
  建議食材：貝類、章魚、花枝等​
  
  
• ​維生素A、維生素C、維生素E​
  維生素對肝臟的修復是必要的，積極攝取能從有害的活性氧類中守護身體的維生素A、維生素C、維生素E吧。​
  
  維生素A建議食材：紅蘿蔔、南瓜
  維生素C建議食材：青花菜、草莓
  維生素E建議食材：酪梨、堅果​
  
  
• ​芝麻素​
  白江和子表示，芝麻素有相當強的抗氧化作用。日本德島大學教授、醫學博士佐田政隆指出，芝麻素具備活化肝臟、延緩肝臟老化的效果。​
  
  建議食材：麻油、芝麻​