間歇性斷食的相關研究
- 動物研究顯示，熱量限制有助增加壽命，並改善身體對於多種代謝壓力的耐受度。
- 一項包含40份研究的系統性回顧發現，間歇性斷食對於減重有效，10周約能減輕7～10磅（約3～5公斤）。
間歇性斷食的風險
- 對於每過幾個小時就會需要進食的人可能有困難。
- 不適用於每隔固定時間需要進食的糖尿病等代謝疾病患者。
- 長時間的食物剝奪或亞飢餓，容易使人在進食時間攝取過量，並可能形成戀食物癖等不健康的行為。
不適合間歇性斷食的族群
- 糖尿病患者
- 厭食症、神經性暴食症等無法自行維持健康飲食習慣的患者
- 正在服用需要規律進食的藥物
- 成長中的兒童、青少年
- 懷孕及哺乳中的女性
參考資料:
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