早安健康

補鐵低卡!烤玉米筍,把營養全鎖在葉子裡

早安健康
2017-08-19 00:00:00
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相較於玉米被認為是澱粉類蔬菜,玉米筍由於碳水化合物含量較少,更偏向

非澱粉蔬菜類

,是瘦身、消水腫的食物好幫手!另外,玉米筍也是各種必需營養素的良好來源喔。

把帶殼玉米筍直接放入烤箱烤熟,也可以連著玉米鬚一起吃,不用任何調味,原味鮮甜得不得了!

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