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蛤蜊吐沙最快方法！教你1招免泡鹽水，10分鐘讓蛤蜊吐沙快速又乾淨
蛤蜊吐沙最快方法！教你1招免泡鹽水，10分鐘讓蛤蜊吐沙快速又乾淨蛤蜊吐沙免泡鹽水用這招，10分鐘速吐沙！讓蛤蜊一吐為快！日本料理研究家小川千惠子表示，有幾個方法能夠輕鬆將蛤蠣去沙！浸泡鹽水、浸泡時不重疊、放陰涼處、溫水浸泡
2024-08-12
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番茄蛤蜊湯雙效抗氧化，吃出回春美顏不求人！
番茄蛤蜊湯雙效抗氧化，吃出回春美顏不求人！番茄中的茄紅素具備強力的抗氧化效果，能幫助身體對抗活性氧、保護血管還能美肌。日本管理營養士推薦，將小番茄和蛤蠣一起煮成番茄蛤蠣湯，可望幫助補充更多茄紅素！
2024-07-11
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吹乾頭髮有秘訣！加上按摩3穴位還你茂密黑髮
吹乾頭髮有秘訣！加上按摩3穴位還你茂密黑髮30歲以上的女性常深受掉髮困擾，減重、長期綁頭髮、不當的洗頭習慣等都會造成女性掉髮。吹頭髮、飲食按穴道按摩，三管齊下養出促進健康頭髮生長的好體質。
2024-06-13
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黑木耳、花椰菜煮出五行湯，排毒抗過敏又能護肝
黑木耳、花椰菜煮出五行湯，排毒抗過敏又能護肝春季保健重點是預防過敏、滋養肝臟，調好體質、代謝好循環順暢，自然不怕病菌侵襲！人氣部落客教您用黑木耳、花椰菜煮出養生滋補好湯，從春天開始養好整年的健康！
2024-05-15
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「春分」是養生的關鍵！養陽氣、平肝氣，1表秒懂怎麼吃
「春分」是養生的關鍵！養陽氣、平肝氣，1表秒懂怎麼吃從日本女兒節三月三日起到春分前後，人體的「肝」氣會逐漸旺盛。另一方面，由於肝氣尚未達到平衡，肝氣不調會產生視力模糊、眼睛癢、眼睛乾澀等症狀。
2024-03-20
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高營養價值、低脂又高蛋白！4招讓鮮美蛤蜊把沙吐好吐滿
高營養價值、低脂又高蛋白！4招讓鮮美蛤蜊把沙吐好吐滿蛤蜊屬於低脂、高蛋白且少脂肪的海鮮肉類，營養價值高鐵質甚至是牛肝的4.7倍！不過，吃蛤蜊時若吃很多沙子，要怎麼有效率讓蛤蜊吐沙？專家推薦1個方法，比鹽水還有效！
2024-03-02
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分析近萬人過敏原，食物過敏Top3找到了！專家這招抗敏竟對塵蟎也有效
分析近萬人過敏原，食物過敏Top3找到了！專家這招抗敏竟對塵蟎也有效中亞聯大醫療團隊分析近萬名患者血液過敏原，發現食物性過敏原的前3名竟都是海鮮類。醫師提醒，若嚴重過敏恐有性命危機。透過充足攝取膳食纖維，或許能改善食物過敏風險
2023-11-15
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養好肝能讓你自產幸福荷爾蒙！3種食物是最天然保肝藥
養好肝能讓你自產幸福荷爾蒙！3種食物是最天然保肝藥自律神經扮演著調節荷爾蒙與身體各項反應的重要角色。當自律神經不佳身體會難受不已。不過，只要肝好，自律神經也會好！來看看日本專家怎麼建議護肝調理自律神經吧。
2023-10-10
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蛤蜊吐沙哪招最好用？主廚點出「關鍵5步驟」吐沙乾淨又最鮮！
蛤蜊吐沙哪招最好用？主廚點出「關鍵5步驟」吐沙乾淨又最鮮！在日本東京西調布區經營美食酒吧的主廚大西哲也，為了想要品嘗美味蛤蜊的人，公開了他自己在家中也會使用的蛤蜊吐沙法。讓蛤蜊變得更美味的琥珀酸，可抑制癌細胞增殖。
2023-09-25
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健胃抗老常備菜！10分鐘完成酒蒸花椰菜、味噌蘿蔔
健胃抗老常備菜！10分鐘完成酒蒸花椰菜、味噌蘿蔔【早安健康／林芳羽編譯】三餐外食的你，多久沒有吃青菜了呢？一個人生活買菜份量好難拿捏！青菜怎麼煮口味都一成不變好無趣！有這樣煩惱的人，一定要試試看由日本人氣蔬菜...
2023-07-10
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