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澱粉正確吃不怕胖！4主食解便抗氧化
許多人把米飯類的碳水化合物，直接與肥胖畫上等號，為了減重，完全不吃碳水化合物，視米飯等主食為大敵，其實反而難以減重成功，還可能造成營養不均。
2025-08-04
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不同顏色熱量差很多！黃白玉米營養比一比，1招烹調最健康
玉米的種類多元，常見的市售品種包括甜玉米與白玉米，兩者顏色不同，營養成分也不太一樣。現在就一起來看專家怎麼分析兩種玉米的相異處！
2024-11-01
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玉米抗癌、護眼、消浮腫，1吃法比電鍋蒸玉米更抗氧化
金黃香甜的玉米能夠作為主食，也可以當作甜點的配料，且性質溫和，還能夠幫助消化，研究更發現其中含有的阿魏酸（ferulic acid），能夠幫助抗氧化與預防癌症。
2024-08-31
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一杯玉米鬚茶有大驚喜！降血壓、消浮腫、強腎又養胃
夏天來臨，天氣悶熱，但除了吃冰外，還有一個讓人意想不到的食材，可以幫助人體安定燥熱的身心，那就是「玉米」。
2024-08-23
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玉米筍 V.S. 玉米
小巧可愛的玉米筍，相較於玉米被分為全榖雜糧類，玉米筍則是與葉菜類相同的蔬菜類，不僅碳水化合物含量較少，更富含膳食纖維，是瘦身、消水腫的好幫手！
2024-08-02
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腰腹突然發胖，是卵巢在求救！預防卵巢癌的黃金主食是它
年齡在40、50歲的女性，如果短時間內腰圍暴漲，腹部發脹，按壓有疼痛，很有可能是卵巢腫瘤！
2024-08-01
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越吃越沒肚子！4種燃脂食材有效燃燒內臟脂肪、毒素也被排出去！
專家認為，挑對食物可能有助於減少內臟脂肪、提升新陳代謝！最常聽到的可能非生薑莫屬。不過除了薑外，許多常見食材，都是提升身體代謝的好夥伴。
2024-08-01
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少吃飯，膽固醇不升反降？6種主食解便抗氧化不吃太可惜！
人要適當養生，還是要吃適當的的米飯主食！營養醫學專家劉博仁醫師說，小米、黑米、糙米等營養價值高，每天還是要吃點主食，增加好的纖維，但是精緻的澱粉類就真的要少碰
2024-07-16
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譚敦慈也吃超商！早餐必吃菜單公開：這水果排毒素、1組合還可抗癌
有調查發現過半台灣民眾沒有每天吃早餐，即便有吃也常因營養不均衡、高碳水而造成血糖波動。毒物專家譚敦慈就在節目分享她的三餐吃法，並透露一組合是WHO的抗癌餐！
2024-07-12
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掉髮、濕疹、腦霧都改善！你該戒了9大最毒「美食」
我們很難弄清楚神祕症狀和所吃食物之間的關聯，但一旦你能搞清楚兩者間的因果關係後，就是很大的解脫。
2024-05-18
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