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飯前吃薑助消化、解便秘，加2味還能打造易瘦體質
飯前吃薑助消化、解便秘，加2味還能打造易瘦體質【早安健康／林明慧編譯】古云「藥食同源」，說明了食物具備調理健康的重要性。然而現代人飲食生活紊亂，不是大魚大肉，要不就挑三揀四，再加上工作學業的壓力，導致腸胃機...
2016-03-29
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麵包烤得過乾怎麼辦？這樣保存隔夜飯變美味
麵包烤得過乾怎麼辦？這樣保存隔夜飯變美味沒有掌握好烘烤時間，美味的麵包變得乾硬？飯不小心煮太多，放到隔夜口感變得不好？從超市買了起司回家，放在冰箱冷藏，卻總是在用完之前就乾掉變硬？放調味料的鹽罐和糖罐...
2016-03-27
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冷凍美味流失？放冰箱前1步驟，蔬菜魚肉更鮮美
冷凍美味流失？放冰箱前1步驟，蔬菜魚肉更鮮美【早安健康／林明慧編譯】從市場、超市一次買大量的蔬果肉類，沒有吃完時你會怎麼保存呢？想必大部份的人都是直接放進冰箱裡吧！但是經常到了清理時才發現有好多爛掉過期的...
2016-03-25
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腹瀉吃稀飯必要加鹽巴！這樣補水，營養不刺激腸胃
腹瀉吃稀飯必要加鹽巴！這樣補水，營養不刺激腸胃【早安健康／林昕潔整理編輯】根據衛生福利部疾病管制署估計，每年流行性感冒好發時，約有10%的患者會出現噁心、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀。雖然腹瀉時會什麼也不想吃，但...
2016-03-04
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抗流感、助殺菌！香蕉、味噌、優格不同吃法增強免疫力
抗流感、助殺菌！香蕉、味噌、優格不同吃法增強免疫力【早安健康／孫于琛編譯】天氣忽冷忽熱，身邊的人紛紛中標感冒，但有些人卻依然健康，這是因為免疫力強的人不但不容易感冒，異位性皮膚炎、花粉症甚至是癌症都能夠遠離。那...
2016-02-17
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雪裡紅簡易醃漬法，不含添加物吃得更安心
雪裡紅簡易醃漬法，不含添加物吃得更安心【早安健康／Amanda生活美食料理】相信很多人都喜歡吃雪裡紅，不管是炒辣椒、炒肉末、炒豆干，都非常開胃，這也是我的最愛。但是你曾吃過帶著奇異怪味道嗎？很...
2016-02-03
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少鹽開胃家常菜！達人教你做辣泡菜拌爽脆小黃瓜
少鹽開胃家常菜！達人教你做辣泡菜拌爽脆小黃瓜【早安健康／Amanda生活美食料理】喜愛發酵泡菜也做過川味泡菜，但是吃不慣它只有酸味，因此還是偏好台式及韓式泡菜，也一直喜歡自己做，主要還是能控制鹽分...
2016-01-20
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紅茶漱口治感冒！多加這個更能殺菌緩解喉嚨痛
紅茶漱口治感冒！多加這個更能殺菌緩解喉嚨痛【早安健康／周舒涵編譯】你知道嗎？其實低溫並不是罹患感冒的主因，戴口罩對感冒的預防也沒有太大的效果！今天不只要打破你對罹患感冒的迷思，還要介紹可以預防、抵抗感冒...
2016-01-14
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吃重鹹會高血壓、心臟病！一天1香蕉，多鉀助排鹽
吃重鹹會高血壓、心臟病！一天1香蕉，多鉀助排鹽【早安健康】你今天午餐吃什麼？根據北醫周邊餐飲店家飲食調查發現，一碗豬肉鍋燒麵高達1200毫克，吃一碗鈉攝取量已占掉每日建議量一半，其次為排骨酥麵、什錦蔬菜拉麵...
2015-12-18
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8種家中除臭有效對策！薑皮除砧板臭、暖暖包消鞋臭
8種家中除臭有效對策！薑皮除砧板臭、暖暖包消鞋臭【早安健康／黃馨瑶編譯】咖啡渣是好用的除臭用品，但若沒有咖啡渣，還有什麼東西可以除臭？以下統整日本生活網站所介紹的8種除臭好物，常見的洋蔥、暖暖包、花生殼都是居...
2015-09-18
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