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「食物中毒」的搜尋結果

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沙拉慎防大腸桿菌入侵，專家祕技：生菜先泡醋水5分鐘
沙拉慎防大腸桿菌入侵，專家祕技：生菜先泡醋水5分鐘兼顧瘦身與養生，食用生菜近年成為風潮，然而不正確的清潔習慣，卻可能導致食物中毒。對此，專家建議，生菜應至少浸泡醋水五分鐘以上、徹底清洗過後再食用。
2020-11-15
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漢堡肉只有3成是肉？沒煮熟易中毒，5招辨認你吃的是真假原肉
漢堡肉只有3成是肉？沒煮熟易中毒，5招辨認你吃的是真假原肉組合肉是以黏著劑把碎肉渣黏起來再壓成肉排的形狀，組合肉比較容易遭受微生物污染，因此一定要煮全熟才能吃。高敏敏營養師教大家如何分辨組合肉與原肉塊。
2020-11-10
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拉肚子又嘔吐，是腸胃炎嗎？這是諾羅病毒還是食物中毒？
拉肚子又嘔吐，是腸胃炎嗎？這是諾羅病毒還是食物中毒？同樣都會腹痛嘔吐，可是食物中毒與病毒性腸胃炎對於人體的威脅性卻差很多。兩者的症狀雖然很像，但食物中毒通常只有下痢這個症狀出現，而病毒性腸胃炎多半都以嘔吐開始。
2019-09-19
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吃隔夜飯竟中毒狂吐？營養師：1分鐘滅菌防毒這樣做
吃隔夜飯竟中毒狂吐？營養師：1分鐘滅菌防毒這樣做煮熟的米飯沒有東西覆蓋或密封，直接暴露在空氣中，就會增加「仙人掌桿菌」芽孢的暴露跟傳播的機會，引起噁心嘔吐等症狀。
2019-06-06
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立夏養生清熱降火、祛溼健脾！中醫師最養胃氣食療這樣吃
立夏養生清熱降火、祛溼健脾！中醫師最養胃氣食療這樣吃立夏天氣濕熱，適合細菌、微生物繁殖，容易引發細菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等腸胃疾病，飲食以清淡、少量多餐、強健脾胃、清熱袪濕為主。
2019-05-03
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螃蟹配柿子會中毒？教授科學解析農民曆食物相剋真偽
螃蟹配柿子會中毒？教授科學解析農民曆食物相剋真偽螃蟹、柿子在中醫說法都是性涼寒的食物，一起吃有可能拉肚子。但螃蟹本來就容易腐敗、引發過敏。所以許多人單單吃螃蟹就會出問題，跟混搭什麼食物造成中毒應該無關。
2018-12-18
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不吃肉反而糖尿病？體質不同，降血糖食物也不同
不吃肉反而糖尿病？體質不同，降血糖食物也不同不吃飯、不吃肉卻糖尿病是什麼原因？長久吃不適合體質的食物，在體內形成肉和骨骼，甚至每一個細胞都處在中毒狀態，此時必須吃適合體質的食物，儘早排除體內毒素才行。
2018-11-11
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華陀的神奇草藥！日醫師也推它整腸強免疫助減肥
華陀的神奇草藥！日醫師也推它整腸強免疫助減肥天熱吃冰容易引起腸胃問題，也容易加速細菌繁殖，引起食物中毒。日本教授推薦喝紫蘇醋，幫助整腸、增強免疫力、預防食物中毒，竟然還能促進代謝、減肥！
2018-10-06
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食物充分加熱竟不能完全殺菌？聽聽醫師這樣說
食物充分加熱竟不能完全殺菌？聽聽醫師這樣說天氣炎熱，沒有保存好的食物一不小心就可能因大量細菌孳生。日本醫師提醒，許多我們沒注意的小地方，都有可能引發食物中毒，毛巾、寶特瓶竟也在此列，趕快來看看如何避免！
2018-09-04
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別水洗生肉、水果不要切！達人9招防食物中毒
別水洗生肉、水果不要切！達人9招防食物中毒夏天容易發生食物中毒，買菜時可選購洗選蛋，並帶保冷袋出門為生鮮食品保鮮，回家前再買肉，調理上則要仔細清洗，吃不完的菜先加熱再保存等方法，都可減少細菌滋生！
2018-06-21
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