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存骨本不一定要牛奶!葡萄促鈣吸收又防癌
【早安健康/翁浩雯編譯】根據調查,台灣65歲以上的老年人,9人中有1人罹患骨質疏鬆症,其中65歲以上的女性狀況更為嚴重,甚至每4人中會有1人就有此狀況。而隨著台...
2016-05-04
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最能守護血管健康的好物:日專家教你正確吃醋
【早安健康/孫于琛編譯】市面上充斥各種料理醋、沾醬醋、水果醋,這些醋不是虛有其表,適量食用醋,不僅讓血液更加順暢,用醋自製沙拉、飲料,還能消除疲勞,增進食慾。 ...
2016-04-22
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熱量比豆漿還低!抗老、降膽固醇就喝這種堅果奶
【早安健康/張維庭編譯】繼牛奶、豆漿(豆漿的日文為豆乳)之後,杏仁奶被日本人稱為「第三牛奶」,擁有極高的人氣。杏仁奶與豆漿一樣是植物奶,不含牛乳成分,由杏仁果為...
2016-04-16
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睡眠不足、不吃早餐高血壓跟著來!推薦降壓3寶
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】 「壓力大」會造成高血壓,真的嗎? 當人感受到壓力時,交感神經受到刺激,會導致心跳加速、血管收縮、血壓上升,但這只是短暫現象...
2016-04-07
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降三高的大功臣!白、黃、紫洋蔥哪個食療效果好?
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】在歐美國家,洋蔥有「蔬菜皇后」的美稱。具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,是一種世界性的營養蔬菜,也是良好的調味食品。洋蔥從數百年...
2016-03-24
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鮭魚配的酸豆大有來頭!防癌抗發炎,一種人別多吃
【早安健康/林昕潔整理編輯】食用鮭魚時,是否會搭配一顆顆深綠色的「酸豆」呢?其實它並不是豆子,而是一種植物「續隨子」的花蕾,也稱為刺山柑,原產於地中海。由於它具...
2016-03-23
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更年期要補鈣護心血管!熱潮紅心悸對症飲食調理法
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】更年期除了出現惱人的症狀外,還可能會有以下的併發症: (一)骨質疏鬆症 如何增加飲食中鈣質攝取呢? 鈣質的優良來源: 1. ...
2016-03-15
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心律不整怎麼辦?按3穴道減少心律不整、預防心悸
心悸、心律不整怎麼辦?常聽人說喝咖啡、熬夜會心悸,其實激烈運動、攝取高濃度咖啡因帶來的心悸,通常都會自然痊癒,反而是上了年紀,心臟老化、心律不整容易接踵而來
2016-03-14
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健康高鈣零嘴:3步驟做出香酥少腥味的蜜汁小魚乾
【早安健康/Amanda生活美食料理】市售的蜜汁小魚乾怎麼那麼酥而不是硬綁綁,其實小魚乾如果採用油炸不是酥而是硬。若長時間泡水則是軟化,不過鮮味也會跟著消...
2016-03-09
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50歲後骨鬆失智找上門!吃什麼蔬菜、堅果大有學問
【早安健康/陳政宇整理編輯】「缺鎂,是老化的第一步」美國醫學博士Carolyn Dean這樣說。截至2014年,內政部統計,台灣65歲以上失智人口有227,13...
2016-03-03
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