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「蝦」的搜尋結果
搜尋到 32 篇相關文章與影音
醫院超人氣料理曝光:吃「這一道」強肌力又抗失智!
小蝦對荷包也比較友善。像這樣子把炸物以「剁→拌→濕」三個步驟製作,不僅能避免被太白粉麵衣嗆到,還是一道高營養價值的料理。
2019-05-09
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健腦好體力!春季滋補藥膳五色粥,滋養五臟排毒整腸
茼蒿是天冷時必吃的火鍋良伴,自古也被作為中藥材使用,日本管理營養士推薦的藥膳「茼蒿蝦仁松子五色粥」,透過各種食材的健康功效來幫助預防便祕、消化不良!
2019-04-13
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過年吃蝦,象徵長壽!開運年菜這4道抗癌防白內障
農曆年闔家團圓吃年夜飯,滿桌大魚大肉的豐盛菜餚。年菜常見象徵子孫繁榮長壽的健康食材有:鯡魚卵、蝦子、小芋頭、長年菜,都有防癌抗老的健康功效
2019-02-03
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蝦紅素比葉黃素更護眼?蝦紅素3大功效專業藥師解答
蝦紅素比葉黃素厲害?蝦紅素近年來討論度飆升,除了護眼外,蝦紅素抗氧化效果也能反映在身體年齡上,有人把蝦紅素稱為青春營養素,蝦青素是類胡蘿蔔素的一種,來自蝦蟹外殼
2019-01-08
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大廚不外傳美味配方:香煎明蝦佐香檸醬汁
2016-10-28
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蝦子是養腎抗老最強食材!櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮
【早安健康/張維庭編譯】不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽...
2016-05-01
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趕跑失眠又抗老!超鮮美味噌海鮮鍋這樣煮
【早安健康/Amanda生活美食料理】煮一鍋美味海鮮湯一點也不困難,準備的食材只要多樣根本不須再花時間熬高湯,料理新手也能輕鬆完成,基本上要失敗非常困難...
2016-03-17
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懶人快看!5秒快速一起剝蝦殼+去腸泥大絕技
【早安健康/HowLiving 美味生活】年菜總是少不了活跳跳的鮮蝦,但是想到要處理蝦子要剝殼要去腸泥就覺得很麻煩,其實只要掌握技巧,一隻蝦子5秒內就可以快速處...
2016-03-13
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吃蝦過敏是因為化學藥劑!這樣挑蝦保存不怕傷肝腎
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】紅色天使─蝦子 食材特性 甘甜鮮美的蝦子讓人垂涎欲滴,它的營養價值也很高,含有低脂肪、低卡路里的高品質蛋白質,以及大量的微量元...
2015-12-30
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腎精充足就能長壽!中醫博士教你10招+6食材補腎
【早安健康精選書摘】保腎就是保命 一個人壽命的長短,主要與腎有關。腎精好比一個人的能源,若貯備充足並節省使用,用的時間就長,就容易長壽;原本就能源匱乏,再不知道...
2015-11-18
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