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《節氣知味》把握芥菜產季尾聲！節氣雨水吃特製芥菜飯，1法寶消食活血、健脾利循環
《節氣知味》把握芥菜產季尾聲！節氣雨水吃特製芥菜飯，1法寶消食活血、健脾利循環二十四節氣中緊隨在立春後的節氣是「雨水」，這個節氣就如其名，開始進入春 季後氣溫回升，冰雪消融，散而為雨，因此在這個時節降雨機會增多，也正合 乎「春雨綿綿」的俗
2024-02-19
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《節氣知味》立春吃芥菜！大地初醒陽氣發，來碗「榭黃芥菜羹」鮮美蔬食療癒身心
《節氣知味》立春吃芥菜！大地初醒陽氣發，來碗「榭黃芥菜羹」鮮美蔬食療癒身心立春是二十四節氣中的第一個節氣，象徵欣欣向榮，春季萬物回春，適合活動身體，促進身體的血液循環與新陳代謝，立春食譜分享榭黃芥菜豆腐羹，為春季芥菜提供食譜選擇
2024-02-03
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基因相近的雙胞胎，為何一方體重變輕、壞膽固醇降低？研究揭1改變這樣吃
基因相近的雙胞胎，為何一方體重變輕、壞膽固醇降低？研究揭1改變這樣吃近年蔬食大受歡迎，史丹佛大學針對22對雙胞胎進行實驗，結果發現，吃素的人的體重、壞膽固醇數值、空腹胰島素等都大有改善，顯示純素飲食可能改善心臟健康並延緩老化！
2024-01-31
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植物肉比真肉更營養？營養師提醒3地雷別當唯一主食
植物肉比真肉更營養？營養師提醒3地雷別當唯一主食肉類是我們攝取蛋白質的主要來源，為了尋求替代性蛋白質，「未來肉」、「人造肉」、「植物肉」近幾年蔚為風潮。不過營養師提醒，植物肉營養上仍有其需要注意的地方！
2024-01-26
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禾溢承一口飽滿蔬食潤餅 吃出超級食物的新滋味
禾溢承一口飽滿蔬食潤餅 吃出超級食物的新滋味「禾溢承精緻潤餅」時尚感十足的橘紅色襯底招牌，亮閃台北多處街頭，菜單上幾款以鷹嘴豆、藜麥和芝麻入菜等超級食物入餡的品項，正以蔬食為潤餅開啟嶄新一頁。
2023-12-29
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211飲食法還能這樣吃！3種進階菜單更降血壓膽固醇、瘦身不復胖
211飲食法還能這樣吃！3種進階菜單更降血壓膽固醇、瘦身不復胖家醫科醫師宋晏仁過去一度胖到90公斤，還曾因胸悶、呼吸急促送急診，直到親自嘗試「211餐盤」搭配168斷食法，嚴格執行半年就瘦下20公斤，體脂率也從25%減到1
2023-12-26
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《節氣知味》冬至就吃這一味！暖心酒釀彩虹湯圓2配料活血驅寒、補肝腎
《節氣知味》冬至就吃這一味！暖心酒釀彩虹湯圓2配料活血驅寒、補肝腎冬至時正是讓大家放假，好好安養生息的時節。一碗酸甜酒香的酒釀彩虹湯圓，幫助暖身活血、補足身體能量！
2023-12-21
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《節氣知味》大雪是進補養腎的大好時機！玄米黑芝麻糊熱熱喝，暖補五臟滋養身心
《節氣知味》大雪是進補養腎的大好時機！玄米黑芝麻糊熱熱喝，暖補五臟滋養身心24節氣中可以依四季劃分為屬於春、夏、秋、冬四季的節氣，屬於冬季的節氣依序是「立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒」，來到位於冬季節氣中的「大雪」，也代表我們已身
2023-12-07
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《節氣知味》小雪養生要健脾益肺防風寒！「好柿花生」鮮蔬捲幫你找回元氣遠病氣
《節氣知味》小雪養生要健脾益肺防風寒！「好柿花生」鮮蔬捲幫你找回元氣遠病氣冬季的節氣在古時代表著進入休耕的時期，是一個容易憂鬱寡歡的季節，除了攝取以上建議的食物以外，保持心情爽朗也是養身重點。
2023-11-21
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乳癌風險大增118％！美最新研究揪出乳癌兇手
乳癌風險大增118％！美最新研究揪出乳癌兇手最新研究指出，攝取酸性食物較多的人，罹患乳癌風險最高可能提升118％，相當驚人！快來看看哪些食物會生酸、哪些可以抑制生酸。
2023-11-19
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