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營養不輸蘋果！5種你想不到的高纖隱藏版食物
營養不輸蘋果！5種你想不到的高纖隱藏版食物【早安健康／尹雅楓整理編輯】「一天一蘋果，醫生遠離我」，若吃膩了蘋果可以換成這5種食物，一樣富含纖維也有豐富的營養。例如：鷹嘴豆、酪梨、花生、梨子、海軍豆...
2017-01-06
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研究：讓寶寶提早吃雞蛋、花生，有助降低過敏風險
研究：讓寶寶提早吃雞蛋、花生，有助降低過敏風險【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】根據研究：在4-6月齡時添加雞蛋可降低嬰兒對雞蛋過敏的風險、在4-6月齡時添加雞蛋可降低嬰兒對雞蛋過敏的風險
2016-11-11
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防癌護心血管「長生果」！這樣吃避免致癌的黃麴毒素
防癌護心血管「長生果」！這樣吃避免致癌的黃麴毒素【早安健康／林昕潔整理編輯】相較於乾烤的花生，水煮花生的熱量、脂肪含量都更低，還擁有更多的營養素，能夠防止細胞受到氧化傷害。脂肪其中超過一半都屬於不飽和脂肪酸…
2016-09-28
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體內亞麻油酸越多，死亡率越低！多吃這些食物補充
體內亞麻油酸越多，死亡率越低！多吃這些食物補充【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】根據研究結果，對於老年男性而言，脂肪組織中亞麻油酸與全因死亡率呈負相關關係，但與心血管死亡率無明顯相關性。
2016-09-27
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花生減肥法！日本藥劑師親身驗證，瘦下7公斤
花生減肥法！日本藥劑師親身驗證，瘦下7公斤【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃花生，卻擔心它和堅果一樣熱量很高，吃多了會胖？其實不單只看熱量，花生當中含有許多有益於瘦身以及身體健康的營養成分，近年來花生瘦身法...
2016-06-05
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花生這樣放防黃麴毒素！可以冷凍保存的食物有哪些
花生這樣放防黃麴毒素！可以冷凍保存的食物有哪些【早安健康／Amanda生活美食料理】食物買回家沒有馬上食用完畢，有些真的不能放冷凍庫，可能會破壞食物原有的味道，或者流出水分影響口感。例如：蘿蔔糕就真的...
2016-04-02
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冬季養陰補腎多吃枸杞核桃，選對時間曬太陽能養生
冬季養陰補腎多吃枸杞核桃，選對時間曬太陽能養生【早安健康】今年雖然是暖冬，但趁著進入冬天季節適合補氣養身；開業中醫診所院長鄧正梁指出，春夏屬於陽長陰消，可幫助補陽氣，至於秋冬為陰長陽消，這時可培補陰氣，因陰...
2015-12-30
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糙米含鎂量是白米5倍！4食材幫你解決便祕水腫問題
糙米含鎂量是白米5倍！4食材幫你解決便祕水腫問題【早安健康／周舒涵編譯】有時候突然發生便秘、水腫等症狀，但卻怎麼樣都找不到原因嗎？很有可能是因為身體缺鎂所造成，鎂是負責幫助酵素進行作用的重要礦物質，攝取充足的...
2015-09-25
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8種家中除臭有效對策！薑皮除砧板臭、暖暖包消鞋臭
8種家中除臭有效對策！薑皮除砧板臭、暖暖包消鞋臭【早安健康／黃馨瑶編譯】咖啡渣是好用的除臭用品，但若沒有咖啡渣，還有什麼東西可以除臭？以下統整日本生活網站所介紹的8種除臭好物，常見的洋蔥、暖暖包、花生殼都是居...
2015-09-18
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只要1個材料＋1分鐘，自製濃、純、香花生醬
只要1個材料＋1分鐘，自製濃、純、香花生醬【早安健康／生活魔法家陳映如】週末要來囉！為了歡慶週末，今天要教大家有趣的東西，那就是：自製花生醬。 作法及材料，超超超簡單，我們只要準備： 1. 花生(就是配...
2015-05-22
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