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愛吃花生、隔夜菜，他肝癌上身暴瘦10kg！5大傷肝行為簡直在虐肝
愛吃花生、隔夜菜，他肝癌上身暴瘦10kg！5大傷肝行為簡直在虐肝患者愛吃花生，且因平時與老伴相依為命，由於惜福，飯菜經常反覆加熱食用，往往同一道菜要分三天才吃完，研判可能與日常飲食攝取過量黃麴毒素，以及隔夜菜含有亞硝酸胺有關
2024-01-17
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修補熬夜帶給肝腎的損傷，快學營養師用紅棗抗老
修補熬夜帶給肝腎的損傷，快學營養師用紅棗抗老資深營養師雯婷茜子：熬夜傷肝又傷腎，腎臟損傷會造成臉部、腿部水腫、黑眼圈，養腎養心的甜品花生黑木耳養血湯，防治缺鐵性貧血，睡前喝補充元氣，早晨品嘗氣色紅潤。
2024-01-03
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頭暈虛弱是缺鐵性貧血，樓中亮推三紅湯補氣血
頭暈虛弱是缺鐵性貧血，樓中亮推三紅湯補氣血【早安健康／樓中亮醫師】中女性、孕婦、素食主義或老人家，都是缺鐵性貧血的高危險群。除了用藥控制貧血，可試試由紅豆、紅棗、花生皮煮成的三紅湯以及桂圓綠茶有補氣血的
2024-01-01
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腸胃清道夫非地瓜莫屬！女中醫再推4食物有效治便祕
腸胃清道夫非地瓜莫屬！女中醫再推4食物有效治便祕【早安健康／沈孟學整理編輯】便祕是許多人的煩惱，除了靠改掉不好的壞習慣外，中醫師李思儀就推薦了五種食材：蘋果、地瓜、黑木耳、鳳梨、花生，解決便祕也有減肥
2023-12-20
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5種堅果幫你清血護心！2招「加料」放大抗發炎效果還能補鐵
5種堅果幫你清血護心！2招「加料」放大抗發炎效果還能補鐵能夠降低血液膽固醇濃度、並含有多種礦物質，說到顧血管食材，就不能不提到堅果類，若是能夠針對自己需要補充的營養調整攝取的種類，也能夠事半功倍。
2023-11-10
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卵磷脂：血管清道夫，調節體內膽固醇！
卵磷脂：血管清道夫，調節體內膽固醇！卵磷脂對於體內膽固醇代謝循環有很大的幫助，富含卵磷脂的飲食可以抑制腸道吸收膽固醇，也可以促進身體內的蛋白質作用將膽固醇轉變成膽酸，降低血液中的總膽固醇。
2023-11-04
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花生是油脂類要節制，但這樣吃對能清膽固醇抗發炎！
花生是油脂類要節制，但這樣吃對能清膽固醇抗發炎！吃花生只要注意吃法和用量，不但不會發胖，還能對健康帶來許多好處，日本藥理學教授指出，花生只要吃對，不但可能減少膽固醇、保護血管，還能防過敏、抗老！
2023-10-26
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這時間吃花生，竟半年瘦6kg還降血壓！忘了2件事還是會發胖
這時間吃花生，竟半年瘦6kg還降血壓！忘了2件事還是會發胖花生由於其熱量、油脂驚人含量，被不少想減重的民眾視為應避免的食物之一。不過新研究發現，一天2次在飯前吃薄鹽花生，不僅有益於減重，甚至還能達到降血壓功效。
2023-01-17
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致癌「黃麴毒素」加熱到200度也滅不掉！3重點避免中毒
致癌「黃麴毒素」加熱到200度也滅不掉！3重點避免中毒台灣氣候潮濕，食物在運輸、儲藏甚至是食物的加工過程中，都可能讓麴黴菌滋生。黃麴毒素較常見於花生及其製品，牛乳和雞蛋被人類食入，也會間接攝入黃麴毒素。
2022-12-29
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這9種食物發芽還能吃嗎？一張圖看「紅綠燈3原則」馬上判斷！
這9種食物發芽還能吃嗎？一張圖看「紅綠燈3原則」馬上判斷！馬鈴薯發芽後應整顆丟棄。花生發芽是沒有安全問題，但發霉不能一般吃。一般來說生薑、洋蔥、地瓜、大蒜、紅蘿蔔發芽後仍可食用，但品質、口感及營養皆會下降，應趁新鮮食用
2022-06-15
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