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綠花椰菜,鐵含量是蔬菜之冠
綠花椰菜含鐵量no.1~~ 綠花椰菜的鐵質含量是蔬菜之冠。也富含維他命A,能提高黏膜的抵抗力,防止感冒與細胞感染,維他命則是C是檸檬的2倍! 綠花椰菜還可以抑制...
2014-11-12
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抗癌新標靶 對抗腫瘤最有效:甘藍
有癌症的器官幾乎都有腫瘤的存在,究竟該怎麼打倒癌症大魔王「腫瘤」呢?現代科學家證實了俗稱高麗菜的甘藍的抗癌成分,其內含的豐富營養素,不但能驅逐心臟病與消化的問題...
2014-11-07
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冬天,用芳療DIY增強免疫力
冬天到了,又到了過敏、感冒、免疫力下降的季節。冷風颼颼,除了穿著保暖衣物、適當運動以提升免疫力、增強體力外,可以食用維他命C片來補充維生素C,維生素C不但可以抗...
2014-11-05
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一天一顆馬鈴薯,可補足人體缺少的營養素
喜歡吃馬鈴薯嗎? 馬鈴薯很營養,而且熱量低喔~1個中型的馬鈴薯,大約只有163大卡,吃一顆就可以補足人體一天需要的食物纖維和鉀,另外,也有維生素C、維生素B6與...
2014-11-03
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火紅強烈的感冒藥:紅辣椒
吃過辣的人都知道紅辣椒的威力,作為調味品界的霸主,它不止嗆辣,還非常美味,但你可能不知道紅辣椒最迷人之處,其實是辣感背後的醫療效果,經科學研究證實,紅辣椒確實具...
2014-10-31
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紅棗維生素C含量比其他蔬果高90倍
紅棗妙用多,讓你每天早上都有好氣色 o(≧ω≦)o 大家聽過「一日食三棗,百歲不顯老」、「要使皮膚好,粥裡加紅棗」的說法嗎? 紅棗豐富的維生素C含量,是其他蔬果...
2014-10-29
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柿子的維生素比一般水果高1~2倍!
秋季好水果:柿子的維生素比一般水果高1~2倍! 秋天鮮甜好吃的柿子,有豐富的營養成分!包括膳食纖維、維生素A、B、C、P、鐵、鉀、鈣、胡蘿蔔素等,而當中的維生素...
2014-10-29
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橘子白色橘絡才是寶!預防三高、防癌、降膽固醇
【早安健康/EVE】秋冬季節常見的橘子和柚子,與柳橙、椪柑、 葡柚、金柑、檸檬同屬柑橘家族的成員。而柑橘類水果的共同特徵,就是都有豐富的維生素C以及類黃酮素。維...
2014-10-29
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跟著醫生這樣喝茶,全面抗老不傷身
【早安健康/編輯部整理】一般人只把茶當成飯後去油解膩的飲料,事實上茶葉裡還有大量的抗氧化成份,能讓你保持年輕、維持大腦機能。 台北榮總高齡醫學中心陳亮恭醫師在《...
2014-10-25
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英美研究:最強蔬菜馬鈴薯可減肥!這樣料理最低卡
馬鈴薯在近日國際健康新聞中出盡鋒頭,一項英國研究發現,馬鈴薯富含蔬菜中少見的多種微量元素,此外,美國國伊利諾大學的研究結果顯示,馬鈴薯可以成為減重瘦身的料理。 ...
2014-10-23
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