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芭樂:維生素C之王防癌抗氧化,吃1顆清18根香腸添加物
農委會農業試驗所日前測試國產及進口共29種水果的亞硝酸鹽清除能力,由國產帝王芭樂、珍珠芭樂並列第一,每食用一顆就可清除18根香腸的亞硝酸鹽
2018-01-13
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蔬中鈣王是它!吃1盤補整天鈣與鐵,2族群少碰
油菜一年四季都可以買到,但盛產於冬季,口感較甜,油菜葉很類似菠菜,是深綠色蔬菜,所含的維生素C、胡蘿蔔素、鈣質、鐵質和食物纖維十分豐富。
2018-01-09
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羊栖菜解壓抗躁,搭配大豆、維生素C效果更好
現代人生活壓力大,你是否試過泡澡、按摩等放鬆法卻依然無效呢?這時不妨試著從日常生活飲食下手!富含鈣和鎂的羊栖菜,不只可以緩解壓力,還能消除疲勞!
2018-01-07
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「萬壽果」木瓜,養肝護心又防癌
2018-01-02
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日長青女星7種不老保養術,抗老名醫評選冠軍是這杯
日本女明星是怎麼抗老?日本電視台介紹了6位70~80歲女明星的養生方法,包括補充維生素C、糙米粥、吃凍豆腐等方法,都是他們的保養抗老祕訣!
2017-12-28
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活腦好食材,甜椒降巴金森氏症罹患率
2017-12-26
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維生素C之王,芭樂正當時!吃之前這動作竟讓營養流失
高纖低卡的芭樂,富含維生素C與抗氧化成分,不僅可養顏美容,更有飽足感!
2017-11-28
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入冬吃蓮霧,低卡高鉀降血壓!挑這種最好吃
蓮霧的果肉汁多、爽脆可口,不需要去皮就可以食用,每100公克的蓮霧只有34卡,還含有蛋白質、維生素C、膳食纖維、醣類、鉀等營養素,是熱量低且營養又豐富的水果。
2017-11-21
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不只解便秘利尿排汗!這樣煮的地瓜竟能緩解經痛
番石榴(芭樂)有降血糖、抗氧化、整腸、健胃、止瀉、防癌等作用,地瓜則能幫助排便、月經通暢、幫助排毒,也比較不會讓血糖飆高。
2017-10-22
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生吃降火、熟食養胃!秋日享蓮藕,吃進米飯4倍纖維
蓮藕是蓮的地下莖,生在水中,一般有五段節,節跟節之間會膨大,就是我們食用的部分,斷面中空,大多有 7 個縱行通氣孔道,折斷時有「藕斷絲連」現象
2017-10-18
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