【早安健康編輯部／綜合報導】巴西里（巴西利）又稱荷蘭芹，西方餐飲中常見香辛料，有時做為擺盤時一小顆點綴用飾物，但其實可以食用。巴西里含有維生素B1、B2、C、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔素等多樣豐富的營養素，能夠幫助排尿、抗氧化、保護身體黏膜、維持酸鹼平衡。【延伸閱讀】這樣料理比煮湯更營養！菇菇穩血糖、抗癌抗流感巴西里不只擺盤裝飾！還能除口臭體臭，護胃防脹氣荷爾蒙失調起畏寒、手腳冰！溫熱料理讓身體暖起來坐骨神經痛可能是腎或卵巢出問題！專家4招緩腰痛新手也學得會！跟著名廚奧利佛自製元氣義大利麵
