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日專家精選3種斷食法！一周一次排毒、抗老又防癌
日專家精選3種斷食法！一周一次排毒、抗老又防癌【早安健康／曾啟翔整理編輯】吃，是人類的本能，也是現代人最大的興趣之一，但隨著台灣的食安問題越來越嚴重，加工食品、化學調味料的頻繁使用，你吃的安心嗎？已經吃下去...
2015-07-17
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吃辛辣食物、喝花草茶，打造好睡眠從傍晚開始！
吃辛辣食物、喝花草茶，打造好睡眠從傍晚開始！【早安健康／林芳羽編譯】上班一整天或做了一天家事，傍晚常常是讓人感到最疲累的時候。除了因為經過長時間勞動所產生的疲累感，人體在起床11小時後體溫會開始下降，準備...
2015-04-10
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只是改吃糙米飯，手麻、便祕、高血糖通通消失
只是改吃糙米飯，手麻、便祕、高血糖通通消失【早安健康專欄／白佩玉】好友阿芬的母親七十幾歲了，身體硬朗依舊，有辦法騎單車沿著河岸兜風、三不五時會做些傳統小吃給兒孫們打牙祭。春節前，阿芬帶她來吉品「款年貨」...
2015-02-02
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黑巧克力富含礦物質及抗氧化物質，可維持心血管健康
黑巧克力富含礦物質及抗氧化物質，可維持心血管健康生理期來的時候，特別想吃巧克力嗎？ 黑巧克力可可含量達到５０〜９０％，富含礦物質及抗氧化物質，可以減少血栓、氧化及發炎並改善高血壓，維持心血管健康。 白巧克力成...
2014-12-16
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核桃的抗氧化作用，相當於維生素E的2~15倍之多
核桃的抗氧化作用，相當於維生素E的2~15倍之多大家喜歡吃核桃嗎？ 在眾多的堅果中核桃的營養成分含量最高，相當於維生素E效力的２到１５倍之多。無乳、無麩質的核桃抗氧化成分含量比一般堅果多出１倍，纖維質也很高，...
2014-12-16
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超過25歲每天一顆綜合維他命，克服初老
超過25歲每天一顆綜合維他命，克服初老25歲以後，體能狀況就開始下滑喔！ 「人的體能在25歲後就走下坡，每年約下降1％，」師範大學體育系教授方進隆指出，依據國外研究，一個人的生理年齡要比實際年齡大2...
2014-12-10
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10g葡萄乾所含礦物質，相當於100g新鮮葡萄
10g葡萄乾所含礦物質，相當於100g新鮮葡萄喜歡吃葡萄乾嗎？ 10公克的葡萄乾含有的礦物質，相當於100公克的新鮮葡萄，而且葡萄乾一樣有膳食纖維喔！沒空吃葡萄時，可以用葡萄乾代替，但是相對地，葡萄乾的熱量...
2014-12-09
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南瓜籽礦物質含量高，預防骨質疏鬆
南瓜籽礦物質含量高，預防骨質疏鬆擔心骨質疏鬆嗎？ 南瓜籽有豐富礦物質，尤其是鋅、鐵、鉻的含量特別高。鈣質、鎂的含量也很多，非常適合用來預防骨質疏鬆。 單腳站，預防骨質疏鬆症：http://go...
2014-12-03
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【夏日當令好食材】印度風香料咖哩秋葵
【夏日當令好食材】印度風香料咖哩秋葵不喜歡秋葵的黏黏口感？吃膩了日式秋葵料理？你一定要試試看印度風的香料咖哩秋葵！這道名為Bhindi Masala的印度家常料理，以過油及拌炒的方式讓秋葵不再那麼...
2014-07-05
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大吃大喝怎麼辦？蕪菁安撫你疲勞的胃
大吃大喝怎麼辦？蕪菁安撫你疲勞的胃聖誕大餐、尾牙、年夜飯……冬天就是無止境的聚餐，加上天氣寒冷讓人不自覺想吃東西，最後不只胖了腰圍，消化系統也跟著出問題！不想吃胃藥又想保養一下過勞的胃，蕪菁是最...
2013-12-24
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