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越吃越年輕!營養師揭「10大回春食物」這些蔬菜是消眼袋+除皺神器
許多人為了貌美、回春,都砸不少錢買保養品、醫美療程,幸好有營養師分享「十大回春食物」,其中有不少蔬菜更是消眼袋、除皺神器,讓人越吃越年輕!
2024-10-17
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與牛肉相剋的9種食物!中醫:一起吃易腹脹、上火生口瘡
正逢牛年,中醫師在自營社群平台,整理出九種與牛肉相剋的搭配食材,確保吃進去的牛肉能發揮營養功能!
2024-09-11
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相輔相成更有用,營養加倍的食材搭配
生活中有許多食材搭配,不只能夠迸出好滋味,營養還能更加倍。如果希望從食物中攝取更多的營養素,可以將特定的食物搭配放入每天的飲食清單。
2024-08-06
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白髮、掉髮,是初老的必然?吃對5大營養,自己養回黑亮髮!
你有白髮困擾嗎?日本醫學博士推薦了一道簡單的「腰果炒牛肉」食譜,透過食材中的營養素來促進血液流動,使輸送到頭髮氧氣、養分更加充足,幫助我們預防白髮、掉髮問題!
2024-07-04
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牛肉不用煮熟?她腹痛竟拉出蠕動麵條…這幾種食物「裝熟」恐中毒
中國有位男子吃完火鍋後,竟出現頭痛、顛顯症狀且一個多月未見改善,就醫後發現體內竟有多達700隻絛蟲,甚至連大腦都已被寄生蟲入侵,推測是誤食未煮熟豬肉導致。
2023-12-18
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牛肉、牛筋、牛肚挑選大全!名廚1招技巧讓老肉回春更柔嫩
牛肉味道鮮美,料理方式多元、肉汁滿溢的牛肉令人忍不住一口接一口。一起來看看牛肉有什麼營養及購買原則,並且該如何料理才能讓牛肉「回春」,變得滑順柔嫩吧。
2023-11-15
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紅色食物是補血聖品?錯!一張表找出最能補鐵好食物
缺鐵性貧血的人遵循以形補形觀念吃葡萄等紅色食材來治貧血其實沒有太大效果,葡萄等食材呈現紅色並非因為富含鐵質,而是花青素。多吃牛肉等富鐵食物才能有效治療貧血。
2023-11-04
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早餐有蛋和酪梨!瘦20公斤的麻生式減醣低碳菜單
麻生式減醣低碳餐是肉類、魚類等蛋白質,加上等量的葉菜類蔬菜的豐富組合飲食。「蛋白質」及「葉菜類蔬菜、藻類、蕈菇類」在比例上幾乎各占一半。
2023-08-04
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130位日女醫推薦最營養6大食物,這一種可減重降血糖又強效降血壓
日本130位以上女性醫師團體,推薦能夠預防疾病、並有效率攝取營養素與補充能量的健康食物,包括未精製的糙米、諾麥等全穀雜糧類,以及綠茶、杏仁果等。
2023-07-26
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韓名醫推4大補「鐵」食物!這樣吃不但補血防胃炎,還能活化腦部
因為血液供氧不足導致的貧血,在台灣不算是罕見的疾病,而韓國醫師建議包含缺鐵性貧血患者、停經後的女性、子宮肌瘤患者,都可以藉由多攝取以下四種食材,來預防貧血。
2023-04-14
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