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洗便當盒多1步消毒、吃沙拉這樣洗生菜更乾淨!夏天保胃4個料理秘訣
入春以後不斷回暖,便當就容易悶出細菌,甚至可能吃到食物中毒!整理了4種常見的料理過程,一不注意可能掉入食物中毒的危機,還可以靠兩招保存方法,減少便當臭掉的風險!
2022-05-03
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吃香蕉減肥、蔬果汁排毒?7大地雷害你減肥破功、反而傷腎水腫!
減肥地雷到處都有,許多食物體積小、看起來熱量也不高,吃了好像也無害,卻是減肥的隱形殺手!這些錯誤的認知、對食物特性的無知,害我們掉入怎樣都瘦不下來的惡性循環中!
2022-04-18
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消脹氣、舒緩慢性發炎的食物清單!薑黃、生薑、綠花椰菜都入選
富含抗氧化物的食物,包括大多數的植物、水果與植物性食物,都能幫助減少發炎反應。根據阿育吠陀醫學,這些富含抗氧化物的植物性食物,應該是我們飲食的基礎。
2022-03-23
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100g花椰菜補足一天維生素C!高血糖、高血壓這樣吃讓血管老得慢
花椰菜能延緩血管老化,幫助血液循環,對高血壓、動脈硬化以及腦水腫等各種心血管疾病都有好處。只要攝取100g就足夠一天的維他命C建議攝取量。
2022-03-03
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運動前要進食,但這5種食物不要吃!小心腹痛、胃食道逆流
運動與飲食,是減肥的兩大重點,但若是沒有好好配合,原本能夠效果加乘的夥伴,卻可能反而變成豬隊友。中醫師也整理出了五大「運動前絕不能吃」食品,提醒民眾一定要注意。
2022-02-21
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美國前國務卿半年狂瘦40kg判若兩人!2個改變瘦掉1/3個自己
美國前國務卿麥克龐皮歐(Mike Pompeo)去年6月中時,赫然發現自己的體重竟直逼300磅(約136公斤)決心要開始減肥,在半年內,已成功減重40公斤!
2022-01-20
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乳癌可能是吃出來的!醫師點名5大惡魔級夜市小吃
台灣小吃魅力聲名遠播,不只外國遊客喜歡逛夜市、點攤販,連國際知名影星、球星來台訪問都表示必排小吃行程,自己人更是相挺,但挺到天天吃,甚至取代正餐,可能會賠上健康
2021-03-19
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沙拉慎防大腸桿菌入侵,專家祕技:生菜先泡醋水5分鐘
兼顧瘦身與養生,食用生菜近年成為風潮,然而不正確的清潔習慣,卻可能導致食物中毒。對此,專家建議,生菜應至少浸泡醋水五分鐘以上、徹底清洗過後再食用。
2020-11-15
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吃沙拉也可能讓你腎衰竭!大腸桿菌污染下肚3個地雷超危險
夏天氣溫高容易孳生細菌,尤其是涼麵、生菜等生冷類食品,容易繁殖大腸桿菌等致病菌,而上班族常吃的便當在冷掉之後同樣也是細菌孳生的溫床,不可不慎。
2020-07-12
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這種蔬菜是天然感冒藥!專家列「最佳蔬果組合」抗感冒
日本管理營養士推薦了一道季節限定的「茼蒿柿子沙拉」來幫助提高抵抗力,保護我們在容易著涼的秋天之中不受感冒、流感侵害,而且就算已經不慎感冒,還可能有助鎮咳祛痰!
2020-06-14
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