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年節大魚大肉好罪惡？營養師：這樣吃搭配適當運動，才是有效率的增肌減脂
年節大魚大肉好罪惡？營養師：這樣吃搭配適當運動，才是有效率的增肌減脂一到過年，總是大魚大肉吃不完，甚至是從年底開始，就有一堆聚會、聚餐，大吃大喝迎接而來的不只是荷包縮水，還有健康可能也會亮起紅燈。年後要收心還要回歸健康生活...
2024-02-21
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煮火鍋浮出的白泡泡要撈掉？營養師告訴你為什麼
煮火鍋浮出的白泡泡要撈掉？營養師告訴你為什麼雖然吃火鍋時食物都經過高溫洗禮看似能降低感染機率，實際上，包括火鍋上的浮沫、許多火鍋店附設的生菜沙拉吧都是夾藏病源體的地雷區，不可不慎。
2024-01-12
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免開火的養生餐！3道涼拌菜養肝祛痰、補氣排體濕
免開火的養生餐！3道涼拌菜養肝祛痰、補氣排體濕日本中醫藥膳師提倡的「輕藥膳」，利用豆類、芹菜、蘋果等做成健康沙拉與涼拌菜，家裡無法開火的上班族、租屋族都可以輕鬆完成！
2023-09-22
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《節氣知味 》白露後正式入秋！初秋食令輕上桌，五彩蔬食沙拉養肺防秋燥
《節氣知味 》白露後正式入秋！初秋食令輕上桌，五彩蔬食沙拉養肺防秋燥24節氣的「白露」，正式宣告典型的秋天到來。雖然白天仍覺得熱，但早晚都會偏涼，在外最好準備薄外套，尤其鼻腔疾病和哮喘病，支氣管病容易復發的人。
2023-09-06
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早餐有蛋和酪梨！瘦20公斤的麻生式減醣低碳菜單
早餐有蛋和酪梨！瘦20公斤的麻生式減醣低碳菜單麻生式減醣低碳餐是肉類、魚類等蛋白質，加上等量的葉菜類蔬菜的豐富組合飲食。「蛋白質」及「葉菜類蔬菜、藻類、蕈菇類」在比例上幾乎各占一半。
2023-08-04
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糖尿病患者早餐怎麼吃？韓中醫大推傳統韓式早餐組合，3物NG！
糖尿病患者早餐怎麼吃？韓中醫大推傳統韓式早餐組合，3物NG！許多糖尿患者會發現早餐後的飯後血糖上升會特別明顯，甚至因此選擇不吃早餐。但事實上，減少用餐的次數，也可能增加暴飲暴食的風險，比起不吃，重點放在「吃什麼」才對。
2023-06-26
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抗氧化力是綠茶3倍！紅石榴這樣吃護血管又防骨鬆
抗氧化力是綠茶3倍！紅石榴這樣吃護血管又防骨鬆【早安健康／周舒涵編譯】紅石榴擁有如寶石一般閃閃發亮的赤紅色果實，在原產地中東和印度甚至被稱作生命的果實，並當成民俗藥物使用。不只有緩解壓力、使血管回春等功效，...
2023-06-09
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這一杯33大卡有3倍維生素C！腦科權威健腦沙拉：10種食材吃出好腦力
這一杯33大卡有3倍維生素C！腦科權威健腦沙拉：10種食材吃出好腦力每頓飯你都能獲得更多的水分、飽足感和營養密度，還可以攝取到微生物群喜愛的纖維，以及植物營養素、維生素和礦物質，讓身體和大腦保持在最佳狀態。
2023-05-15
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每天5片吃出5大健康力！ 3生菜鎮痛還防掉髮、失眠，韓中醫：2類人不宜多吃
每天5片吃出5大健康力！ 3生菜鎮痛還防掉髮、失眠，韓中醫：2類人不宜多吃看似是配料的生菜，在營養價值上其實不容小覷，除了性質偏寒能夠幫助降火氣，只要每天吃5~10片，就能預防掉髮、便秘等症狀。
2023-05-14
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吃沙拉更健康？3款醬料熱量竟比1碗白飯還高，營養師教2招防變胖控血糖
吃沙拉更健康？3款醬料熱量竟比1碗白飯還高，營養師教2招防變胖控血糖「沙拉」總給人低卡又健康的印象，但如果吃沙拉時不注意醬料的選擇，反而可能會導致無意間攝取大量的熱量，甚至造成血糖甚至造成血糖、血壓等問題，影響健康。
2023-04-17
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