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臘八節為什麼要吃臘八粥？臘八蒜好吃嗎？「臘月初八」從由來故事到臘八粥材料作法懶人包
吃臘八粥開運、醃漬臘八蒜，是農曆十二月初八（臘月初八）的傳統習俗，究竟臘八節的由來故事是什麼？臘八粥材料怎麼煮才好吃呢？
2024-12-26
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腎臟癌吃「一物」竟養大癌細胞！六大營養菜單給你滿滿免疫力戰勝癌症
腎臟癌病友吃「1」種食物惡化復發！癌症飲食正確對疾病有著關鍵的作用，教你從5大營養攝取方向和1道食譜，讓你增加免疫、戰勝癌症！
2024-12-24
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火龍果發芽還能吃嗎？常見10種蔬果，這2種發芽千萬別碰！
趁火龍果「著時」多買一些回家大快朵頤，但火龍果一時之間吃不完發芽了，還可以吃嗎？不只火龍果有這個困擾，生活中很多食材如洋蔥、馬鈴薯都有這種困擾。
2024-11-02
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腰痛、下背痛bye bye就靠這招 復健醫示範在家做3動作，解除痠痛警報
下背痛很常見的原因就是肌筋膜疼痛症候群(myofascia pain syndrome)！缺乏運動、伸展不足及壓力大都是臨床造成肌筋膜疼痛的主因。
2024-10-30
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蒜頭這層別丟！蒜頭6種抗氧化成分護心抗老
蒜頭皮含6種抗氧化成分，可以抗衰老及保護心臟。若想帶皮吃卻又保有入口即化的口感，可做成醃糖蒜，或將整顆蒜頭淋上橄欖油，放入烤箱焗烤。
2024-10-26
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南瓜抗氧化功不可沒！最棒吃法讓護眼營養吸收效率更高
在台灣，一年四季都吃得到南瓜，南瓜是健康的抗氧化好食材，能幫助對抗活性氧帶來的老化、細胞病變甚至癌變等各種健康負面影響。趕緊來看怎麼吃更能保留南瓜營養！
2024-10-22
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女中醫私房調養攻略！月經週期4階段黃金瘦身、排廢養血一身輕
月經周期依照生理變化可概略分為四期，是調養身體的機會，可從飲食、運動著手，改善體型與瘦身，如月經期可吃紅豆、黑豆等，經後期最適合減肥，宜做無氧運動及有氧運動
2024-10-20
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「鹽」重高血壓！心臟權威魏崢：3種食物讓你吃出病
吃太多鹹的食物，會讓身體水分滯留更多，主要是因為「鈉離子」的關係；鈉主要來自食鹽、海鹽等鹽類產品，味精、雞湯塊、醬油、烏醋、沙茶醬等調味料也都含有大量的鈉。
2024-10-18
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廚房裡不起眼的食材竟是癌細胞剋星！多這步驟抗癌效果更強
大蒜、青蔥、生薑可不只有爆香、提味用處！專家指出因為含有多種營養成分，能夠提升免疫力、抑制腫瘤生成、降低癌症風險，特別是有預防胃癌和大腸癌的效果！
2024-09-30
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切完蒜頭「摸1物」手上蒜味神奇不見！4種快速剝蒜法，不怕蒜味沾滿手
每次處理蒜頭時，難免會讓手沾滿濃厚的蒜味，洗好幾次都沒辦法徹底去除蒜味，有哪些生活妙招能幫忙？廚房常見的不鏽鋼廚具、醋，其實都能達到便宜又快速去味的效果。
2024-09-12
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