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青菜放蔬果室爛光?冰箱清理達人:2招收納又保鮮,不怕蔬果放到壞
不同於冷藏室,蔬果箱的隔間較少,由下往上慢慢堆積食物後,就會變得很難拿到下面的蔬菜等。並且,上方蔬菜的重量,也很容易壓傷下面的蔬菜,請務必注意。
2019-11-24
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保鮮盒超實用密技一次看懂!好烹調、好攜帶、好收納
2019-11-05
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不是有冰就好!牛奶別放冰箱門,一篇看懂冰箱食物存放地圖
冰箱不是塞好塞滿,六~七分滿才能有利於冷氣均勻循環。而生食、蔬果之間的病源體也會在冰箱裡交叉汙染,建議至少一個禮拜清理一次、盤點冰箱食物最好。
2019-11-01
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肉類:紅肉補鐵好來源!專家挑肉5技巧、聰明保鮮
肉類的挑選,主要是透過「眼睛」來觀察,看肉類的來源、標示是否清楚,多看一眼,也徹底杜絕不良的食材出現在身邊。
2019-09-14
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幫酪梨催熟、幫蛋糕保鮮!蘋果超神奇妙用
如何防止馬鈴薯發芽?蘋果不只可以催熟香蕉和芒果等水果,還可以防止馬鈴薯發芽,和蛋糕一起冷藏甚至還能提高蛋糕的甜度。但是千萬不能和蔬菜一起放,會導致葉菜腐爛。
2018-03-04
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搭配保鮮盒,日本正夯一鍋煮五道、省錢省時好保存!
如何減少烹調時間?只要在煮炒前多一道水煮步驟,就能省水、省瓦斯更省錢,用短時間完成多道料理,還能幫助冰箱瘦身,聰明冷藏保存。
2018-03-03
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中東油田也不怕!日彩妝大師控油持妝的關鍵竟是...
夏天容易出汗,在家好不容易畫好妝漂亮得出門,馬上就被汗水搞得花容失色,日本醫師告訴你只要再上底妝前用冰海綿擦拭臉,有效抑制汗水吸收皮脂
2017-09-23
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冰箱怎麼擺決定你的身材!VIP區必放2樣瘦身救世主
日本食慾顧問村山彩:將吃不胖食材如大豆、海藻、蒟蒻、雞蛋等收納於冰箱冷藏顯眼處,不但能避免吃進冰箱外加工高熱量食物,還能吃進滿滿的營養素。
2017-08-22
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橘子剝皮前要先洗!你一定要知道正確洗水果方法
【早安健康/徐右祐整理編輯】冬天是橘子的盛產期,且橘子象徵著大吉大利,因此年節期間總是人手一顆又大又甜的橘子。多數家庭買回來後就直接放在桌上,要吃的時就直接剝了...
2017-02-13
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花生這樣放防黃麴毒素!可以冷凍保存的食物有哪些
【早安健康/Amanda生活美食料理】食物買回家沒有馬上食用完畢,有些真的不能放冷凍庫,可能會破壞食物原有的味道,或者流出水分影響口感。例如:蘿蔔糕就真的...
2016-04-02
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